公司簡介
發展歷史:東努烏龍麵來自日本群馬縣高崎市福島町802-6,東努老師從業至少30年,從業以來秉持著職人精神兢兢業業的工作,即使年事已高,但製作麵條、熬製高湯從不假以他人之手,凡事親力親為,在當地頗具聲望。 2015年時決定將畢生技術傳承予躍星先生,躍星先生於2016年回台灣林口創立,東努老師於2017年驟逝,躍星先生成為東努品牌唯一傳承人,2019年暫別休息,2023年4月重新回歸。 店內舉凡重要設備、煮麵機、製麵機、攪拌機、原物料皆為日本原裝進口!每一步專業製麵環節也全數呈現,我們將傳統製麵技藝與新技術交融,團隊期許將這最地道的高崎市烏龍麵原汁原味的呈現給大家品嚐,也希望將這份台日間的技藝傳承、最純粹的愛與溫度,持續傳遞給喜愛我們的您。”
經營理念:希望將這份台日間的技藝傳承、最純粹的愛與溫度,把最地道的高崎市烏龍麵,持續傳遞給喜愛我們的您。
經營項目:提供道地的高崎市傳統烏龍麵有關的餐點
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收合簡介
經營理念:希望將這份台日間的技藝傳承、最純粹的愛與溫度,把最地道的高崎市烏龍麵,持續傳遞給喜愛我們的您。
經營項目:提供道地的高崎市傳統烏龍麵有關的餐點
員工福利
津貼補助
免費供餐
生活娛樂
員工定期聚餐 、 慶生會 、 尾牙