御用排骨酥麵

發展歷史：竹東邱記排骨酥麵成立於2003年，深根在新竹是許多人從小吃到大的麵店，一路走來我們不斷精進店裡的食材與環境，讓客人能在舒適的環境享受美食。我們不斷的進步，歡迎對餐飲有熱情與期待的夥伴加入我們的團隊。

環境介紹：本店環境乾淨舒服，以清水模為本，實木傢俱做點綴，營造清新的客家人文環境。

經營理念：良好的待客之道極其重要，除了銷售產品，我們也同樣注重服務。良好的服務態度，精益求精的餐點品質，是我們店內文化精神。

經營項目：排骨酥相關美食。