五丹餐飲有限公司

發展歷史：
五丹餐飲有限公司創立於2014年04月，以『健康、美味、服務至上』為主要核心價值，
營業項目為【五円紙火鍋】，2014年7月成立富民旗艦店；2016年1月成立林森分店。

經營理念：最大特色為一次性的紙鍋使用，符合國內外食品級檢驗合格，特製的紙鍋可吸附油脂及雜質，衛生又安全。堅持天然湯頭，不添加任何食品添加劑、防腐劑，每日新鮮食材直送，運用最簡單的川燙，帶出食材本身的味道，沒有多餘的調味料，烹煮時不會越煮越鹹，沒有多餘辛香料，品嘗後沒有身體負擔。