工作內容
主要職責
1. 食材處理: 協助清洗、切配、分類及備料(肉類、蔬菜、海鮮等)。按照標準流程保存
與擺放食材,確保新鮮度。
2. 烹調支援: 協助廚師完成炒、炸、蒸、燉等烹飪工序。能獨立完成部分簡單餐點或指定
料理。根據出菜單序,配合快速準確出餐。
3. 廚房衛生與安全: 維持工作區域清潔,隨時清理檯面與器具。 確保廚具、刀具與設備
正確使用及保養。遵守食品安全規範與餐廳衛生標準。
4. 團隊合作: 與主廚及其他廚師密切配合,確保出餐效率與品質。支援同事處理高峰期工作。執行主管交辦之其他工作事項。
工作時段說明:
09:00~22:30每天排班8小時
職缺資訊
職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
Melody Gie
擅長 23 個技能
我擅長英文、網頁前端及資訊技術,休閒活動喜歡瑜伽和跳舞,願意分享專業知識與實作經驗。希望能夠藉由技能交換,學習法文、英文及西班牙文,提升語言能力與文化理解。期待與志同道合的朋友交流,一起進步,創造更多可能。歡迎有興趣的人私訊,我們互相成長,共享學習快樂!
YNN
擅長 3 個技能
我喜歡在桌遊中挑戰思維,也熱愛羽球帶來的活力,化妝技巧是我用來展現自我的方式。最近對人像攝影和撞球產生了濃厚興趣,希望有人能分享這方面的經驗,讓我能更快入門。如果你有這些專長,也想學習桌遊策略、羽球技巧或化妝秘訣,我們可以互相交流,一起進步,創造更多有趣的時光。
jean
擅長 6 個技能
我是英文系的,我教過10個美國人中文,全程必須講英文一講就是4小時,所以英文非常好,我希望可以交換其它技能
Ben單板水肺教練
擅長 18 個技能
潛水教練,單板滑雪教練及健身教練。 想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。 或是有興趣可以一起練習的朋友。
Penny2.0
擅長 17 個技能
擅長游泳、化妝和社交的小能手想找夥伴互換技能!我能教你怎麼在水裡自在游動,或者分享快速變美的小撇步,讓你在人群中閃亮登場。想學腳本編寫、影片剪輯和格鬥術的朋友們,快來找我一起切磋,保證學得開心又實用,讓我們互相激盪出新火花吧!
圈圈
擅長 33 個技能
我平常喜歡用英文跟朋友聊天,也很會講臺語,還能幫你整理 Word 文件。不過我想學更多英文和化妝技巧,甚至挑戰一下數學題,感覺學起來一定超有趣!如果你有這些技能願意交換教我,我可以教你怎麼說流利臺語,或是幫你寫英文文章,還能教你用 Word 做簡報喔!一起學習交換,讓我們都變得更厲害吧,保證歡樂又充滿動力!
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