[日商]台灣善商央廚-副廠長

工作內容更新日期:2026-08-21

工作內容 :

1. 生產管理：負責生產計劃的制定與執行，依時達成生產目標。

建立標準化生產流程並持續改進以提升效率及降低成本。

監督人員作業，落實設備維護及確保工作場地安全。

2. 品質管控：制定並執行品質管控及檢驗標準，確保產品符合標準及食品安全法規。

3. 人員管理：負責製造部的管理，包括招聘、教育訓練、績效考核、人事成本與工時管

控，提升人員工作效率。

4. 成本控管：管控原料、備品等資源的使用。

制定設備的保養計劃及教導人員正確使用方式，以確保其正常運轉及延長

使用壽命。

5. 協調溝通：與供應商及跨部門協調，確保原料供應及設備維修等符合需求與排程。

6. 異常處理與追蹤：發生異常時，盡速回報、調查、處理。

7. 規劃及推動各項管理規章及制度。

8. 定期向管理者報告工廠整體狀況 (生產進度、設備、人員等)，其他主管交辦事項。

附加條件：

1. 具食品工廠相關經驗5年以上。

2. 主動積極且具高度責任感,須具備人員管理經驗。

其他相關 :

●調薪：年度評價

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定)

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依評價及公司營運

調整)、免費年度健檢

●保障：勞保、健保，6%勞退提撥

職缺資訊

薪資待遇

月薪 50,000 至 80,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10日(遇假日提前)

上班地點

新北市五股區五權八路42號地圖

上班時段

日班 / 08:30-17:30

排班制度

排班制，每月更新班表

休假制度

依公司規定

職務類別

工廠主管、生產管理主管、生產管理人員

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

1人

可上班日

一個月內

管理責任

管理13人以上

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

專科、大學、碩士、博士

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

Ben單板水肺教練

擅長 18 個技能

潛水教練，單板滑雪教練及健身教練。想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。或是有興趣可以一起練習的朋友。

核音

擅長 19 個技能

目前以遊戲直播為主，並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣，平時透過實作累積開發經驗，也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。希望透過技能交換認識不同背景的夥伴，一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣，都很歡迎交流，彼此分享經驗、互相學習，一起成長。