工作內容
1.佈置及清理餐桌
2.為顧客帶位或安排座位
3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議
4.遞送帳單,請顧客付款或簽字
5.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐
6.上菜並提供有關用餐的服務
7.送單點單收銀
8.清洗食材
9.切菜及洗菜
10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用
11.將顧客使用過之碗,先以洗碗精洗滌,再以清水清洗
12.餐具的保養洗餐具
13.清潔廁所大廳
職缺條件
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