工作內容
饗賓持續深耕餐飲本業，重視食品安全、品質管理與團隊合作，期待具備肉品加工專業與管理能力的你加入，透過流程優化與穩定供應，共同創造高品質的餐飲價值。
【工作內容】1.負責生食肉品加工產線整體運作與現場管理，規劃每日作業流程、人員排班及產能配置，確保生產效率與供貨穩定。2.熟悉各類肉品特性、部位分切、油花品質、新鮮度判定及保存條件，並管控冷藏、冷凍與預退溫流程，掌握適當溫層及退冰時間，確保產品品質與食品安全。3.監控冷鏈作業及加工流程，避免溫度異常與交叉污染，落實食品安全及衛生管理規範。4.管理團隊工作分配與作業流程，執行標準作業程序（SOP），並持續提升團隊專業技能與作業效率。5.監督砍排機、切肉機等設備操作、安全使用及日常保養，執行簡易異常排除，維持設備穩定運作。6.負責原物料進出、庫存管理及定期盤點，依據產能與門市需求安排備貨，降低耗損與缺貨風險。7.持續優化產線流程與作業效率，提升加工品質及團隊整體作業表現。8.完成主管交辦之相關工作事項。※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
Anitta
擅長 5 個技能
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎）
米黃
擅長 13 個技能
我從事教學工作，善於班級經營與英語教學，想交換學習影片製作及AI相關應用。 歡迎與我交流😆
許先生
擅長 29 個技能
我擅長中式料理，熟悉各種食材的挑選與準備，喜歡將傳統風味呈現得道地又細膩。希望能透過技能交換，學習創意料理的技巧，拓展料理的多元風格，或是食品研發相關知識，增進專業深度。此外，也希望提升英文能力，方便日後與更多國際朋友交流。期待與你共同成長，互相分享與激盪新想法。
陳亭安
擅長 21 個技能
我最愛臺語跟中文，也喜歡拍人像，鏡頭下的故事總讓我著迷！想找有美甲技能的你，交換學習一下怎麼打造閃亮指甲。我會教你用臺語說故事，還有拍出自然又生動的人像技巧，保證有趣又實用。想一起玩技藝交換，讓生活更多彩多姿嗎？快來找我聊聊吧！
opppp
擅長 12 個技能
擁有扎實的Canva、Word與Excel操作能力，能迅速完成各類文書及設計任務。熱衷於技術學習，目前專注於APP開發與網頁前後端技術的探索，希望透過實戰與交流深化理解。期待與志同道合者分享經驗，互相激盪技術靈感，共同成長，提升專業競爭力。
りよ
擅長 3 個技能
想寫以臺灣本土為背景的小說，希望能穿插臺語增加角色立體度，但礙於本人臺語很爛，希望有對臺語較熟練的朋友可以指教，如果會用臺羅拼音就更好了。 關於我的技能： JLPT N1通過 喪禮服務丙級證照 社會科學相關科系，專攻宗教信仰 其他手工、創作性質的技能比較繁雜，什麼都沾一點，就不一一打上了，可以參考圖片 有興趣或交流意願的話，歡迎找我聊聊🐱
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健（衛教諮詢）
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗
【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金（依各門市績效而定）
【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊（年資越高補助越多）
• 三節＋生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助
【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台
▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健（衛教諮詢）
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗
各項福利均依當年度制度實施，相關內容以公司最新公告為準。
我想問老闆更多...
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條，新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後，報到當天需繳交體檢報告正本，始得聘僱。
發現資訊有誤？ 我要檢舉
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品保經理/副理
三商餐飲股份有限公司
桃園市-大園區
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面議 (每月經常性薪資達四萬以上)
