工作內容
饗賓持續深耕餐飲本業,重視食品安全、品質管理與團隊合作,期待具備肉品加工專業與管理能力的你加入,透過流程優化與穩定供應,共同創造高品質的餐飲價值。
【工作內容】1.負責生食肉品加工產線整體運作與現場管理,規劃每日作業流程、人員排班及產能配置,確保生產效率與供貨穩定。2.熟悉各類肉品特性、部位分切、油花品質、新鮮度判定及保存條件,並管控冷藏、冷凍與預退溫流程,掌握適當溫層及退冰時間,確保產品品質與食品安全。3.監控冷鏈作業及加工流程,避免溫度異常與交叉污染,落實食品安全及衛生管理規範。4.管理團隊工作分配與作業流程,執行標準作業程序(SOP),並持續提升團隊專業技能與作業效率。5.監督砍排機、切肉機等設備操作、安全使用及日常保養,執行簡易異常排除,維持設備穩定運作。6.負責原物料進出、庫存管理及定期盤點,依據產能與門市需求安排備貨,降低耗損與缺貨風險。7.持續優化產線流程與作業效率,提升加工品質及團隊整體作業表現。8.完成主管交辦之相關工作事項。※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定。※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
核音
擅長 19 個技能
目前以遊戲直播為主,並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣,平時透過實作累積開發經驗,也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。 希望透過技能交換認識不同背景的夥伴,一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣,都很歡迎交流,彼此分享經驗、互相學習,一起成長。
Zoeey
擅長 17 個技能
做過的事很多但都只有摸一下ˊ_>ˋ沒有到很專精 所以很願意當個學徒到處學
微笑每1天
擅長 5 個技能
我擅長: LINE 貼圖設計、簡易網站設計、影片剪輯、配音、AI 影片創作、音樂創作(原創歌曲/純音樂/配樂) 希望交換技能: ① 游泳(想學:自由式、蝶式) 已會基礎蛙式、仰式,但姿勢尚未標準,希望有人協助修正動作、提升效率。 ② 鋼琴(目前約巴哈初階程度) ③ 英文(程度約 B1~B2) 交換方式: 捷運可到處,部分技能可線上交換。
玟琳
擅長 19 個技能
我熱愛日文,日常中喜歡用 Word 編輯文件,也對創業有不少想法。希望能找到願意和我交換技能的朋友,我願意分享日文和辦公軟體技巧,期待學習手繪和烏克麗麗,感受不同的藝術魅力。年長帶來沉澱與耐心,願與你互相成長,一同探索新領域的喜悅。
小小瑜
擅長 23 個技能
喜歡在廚房裡探索各種中式料理的祕密,也對食材的挑選和搭配充滿熱情。平常生活裡,簡餐料理是我的拿手好戲,讓人輕鬆又滿足。最近開始對手繪、攝影和影片剪輯有濃厚興趣,想找伙伴一起學習交換技能,互相激盪創意!希望能和你一起開心成長,分享不只是技術,更是快樂和靈感的碰撞。
魟魚
擅長 5 個技能
結合靈魂療癒x NGH催眠認證的療育師,主要提供潛意識探索和靈魂導向的催眠療育。你會全程100%清醒跟我對話。
福利及制度
福利特色
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
發現資訊有誤? 我要檢舉
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