【旨醞精品鐵板燒】精緻鐵板料理誠徵正職人員歡迎新鮮人

工作內容更新日期:2026-06-22

品牌門市：台北市信義區｜新北市新莊區。

【關於旨醞】

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。

【外場工作內容】

1. 親切迎賓帶位、侍酒服務、點餐等專業且具溫度的桌邊服務。

2. 進行餐點介紹，提供合適餐酒搭配等專業建議。

3. 主動觀察顧客喜好與需求，提供良好的用餐體驗與服務品質。

4. 具備與內外場同仁溝通、合作之良好關係能力。

5. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。

6. 餐檯整理，維持環境整潔與良好的衛生管理。

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。

8. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。

9. 其他主管交辦事項。

【內場工作內容】

1. 喜歡與人互動，對鐵板料理具有熱忱。

2. 協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。

3. 協助測量食材的容量與重量。

4. 餐點的出餐作業。

5. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。

6. 其他主管交辦事項。

【加分條件】

1. 具備外語溝通能力佳。

3. 具備飲品調製能力佳。

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。

【工作地點】

　［新莊店］新北市新莊區思源路555號38樓（宏匯思源i-Tower大樓）

　［微風店］台北市信義區忠孝東路五段68號45樓

/★/ 薪資/晉升管道 /★/

☀ 服務專員／廚務專員：月薪36,000元起

☀ 服務訓練組長／廚務組長：月薪40,000元起

☀ 店主任／廚務主任：月薪46,200元起

☀ 店副理／副主廚：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

工作時間說明：

10:00~22:00(依門市排班為主)

職缺資訊

薪資待遇

月薪 36,000 元以上 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

上班地點

新北市新莊區｜全台各門市（依所在地進行分配）地圖

上班時段

依公司規定

休假制度

依公司規定

職務類別

餐廚助手、西式廚師、餐飲服務人員

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

不拘

需求人數

不拘

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

高中職、專科、大學、碩士、博士

其他條件

｜饗賓夥伴特質｜
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群，工作勤奮認真，具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Golden Career，邁向世界級餐飲企業！

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全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

男神

擅長 39 個技能

近期想找找擅長陌開與成交的業務聊聊，不油條不靠人脈的類型經驗簡述： 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創標籤話題都可以聊，開放交流找尋共同創業機會，亦歡迎新創收編

Anitta

擅長 4 個技能

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AI吉

擅長 16 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一教學，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

葉紅ハクレ

擅長 44 個技能

通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！家裡還有一隻收編的可愛小黑浪貓。我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！