(已徵到)飛行樹屋咖啡/書店 徵PT (清交大/市區)

樹屋Cafe＆Bistro 是位於眷村中的藝術空間，清交大走路可達，近關埔社區
咖啡廳由一個紅磚老屋改造，伴著一旁樹屋，有著南國自然情調
除了餐飲、咖啡、調酒、新竹在地精釀啤酒，也有藝術Henna、塔羅服務，
過往也曾辦過海或風的藝術夜市集、復古派對...etc 是一個有著各種可能性的地方
目前樹屋將在護城河畔開一間結合餐飲的深夜書店

樹屋目前招募PT工作夥伴，也歡迎正職工作夥伴

有咖啡、調酒、餐飲、開店經驗，會說英文佳

歡迎對咖啡、調酒、料理、經營有溫度的空間有興趣的清交大學生
在樹屋很容易與客人變成朋友，喜歡與人接觸，愛笑的夥伴會更適合這裡

如果你對經營一家書店/咖啡廳/餐酒/日式雞蛋燒很有興趣＆想法，也有實務相關經驗，歡迎與我們聯繫。這邊需要能獨立開店也有獨立思考能力的人(Critical Thinker)，歡迎喜歡樹屋Vibe的人來挑戰。


咖啡廳/餐酒館的這項職務，負責的工作內容有：
．於櫃台負責與顧客接洽、接收買賣服務之付款並找回零錢。
．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。
．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。
．後續將顧客點餐訊息進行簡易餐飲之料理。
．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
．並負責結帳、收銀等工作。
．協助食材進貨、理貨。
．製作咖啡、調酒、餐點
．澆花、照顧門口、店內的花草們。
．社群經營

書店的職務除了以上的工作外，還有入場管理、好書 文章or便條推薦。
另外還有創造性＆思考性的工作及樹屋任務可以達成(如彩繪、木作、辦活動、寫文案...etc)

未來將要發展書店後門區的Mini市集，會增設日式雞蛋糕＆咖啡、Tiki風調酒吧，為護城河畔點綴更多浪漫風情。

目前有下面三種排班時間：
飛行樹屋咖啡 營業時間：11:30~18:00(週一公休)
B_loved樹屋餐酒館餐酒館 營業時間：18:00~24:00(週一公休)

護城河畔的樹屋書店 營業時間：17:00~23:00
樹屋Mini市集｜風之丘雞蛋燒＆日間書店 營業時間：12:00~18:00


我們會以兩間店不同時段都有機會排班的夥伴為優先考量。

生活娛樂
員工休息寢室 、 按摩室 、 圖書館 、 免費零食櫃 、 員工定期聚餐
福利說明
**飛行樹屋咖啡廳配有員工休息聚會區-御樹野乃，裡面有按摩椅、杉木浴缸、床鋪、可愛的浴衣們，可以用超好喝的在地小農鮮乳自製牛奶冰棒，讓我們在御樹野乃一起做夢，在樹屋造夢。
**可以創造各種有趣的調酒、嘗試各式各樣的單品咖啡、學習異國料理。也會接觸到彩繪、藝術、木工，可以發揮個人的創造力，創造自我出想像力可及的世界。
**可以學習IG文案、詩、文章撰寫、咖啡餐酒館的經營規劃
**會有外國客人可以練英文。
**可以嚕貓、餵肉泥、有兩隻可愛的貓同事，和很多住在眷村裡沒事來店裡打醬油的貓咪們打招呼。
**滿常有電視節目來拍攝、可以看到喜歡的藝人們，還有機會入鏡。
**學習咖啡豆烘培、咖啡豆知識。
**休假排班彈性、伙伴們彼此能配合的好就可以。
**供餐：須自己用店內食材做(在樹屋工作不用怕餓肚子)
**營業良好、工作表現良好，會出現意外的獎金、禮物，還有加薪升遷的機會。