【日商】食品技師

工作內容更新日期:2026-07-06

1. 各階段食品衛生管理(原材料、生產、處理、加工、製造、運輸等)

2. 製程管制及巡檢，掌握異常狀況並解決問題，確保品質水準，實施品管計畫

3. 負責產線品質認證追溯履歷及查核缺失改善追蹤與標準增修訂

4. 進行微生物檢驗，需對檢驗報告進行分析，找出問題點並改善解決

5. 當法規改訂或新增時，能及時掌握資訊並作出更新、執行

6. 負責相關單位的聯繫及對應(衛生局、畜產會)

7. 保存、管理相關資料並且定期更新以備日後審核

8. 負責店鋪食品衛生安全巡檢、各部門溝通協調及人員培訓

*具高考食品技師執照，HACCP 進階證書

*食品相關科系尤佳

職缺資訊

薪資待遇

月薪 41,000 至 46,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

匯款

發薪資日

每月10日(遇假日提前)

上班地點

新北市五股區五權八路42號地圖

上班時段

日班 / 08:30-17:30

排班制度

排班制，每月更新班表

休假制度

週休二日，固定休六日 , 但偶爾會需要六日上班

員工制服

公司提供

職務類別

食品衛生管理師、品管／檢驗人員、食品研發人員

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

無經驗可

需求人數

1人

可上班日

一個月內

管理責任

不需負擔管理責任

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

大學、碩士、博士

所需證照

高考食品技師

其他條件

1.具高考食品技師執照，HACCP 進階證書
2.食品相關科系尤佳

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

葉紅ハクレ

擅長 44 個技能

通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，也參與過日本獨立遊戲文本在地化、嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！

男神

擅長 39 個技能

經驗簡述： 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創標籤話題都可以聊，開放交流找尋共同創業機會，亦歡迎新創收編

魟魚

擅長 6 個技能

我是NGH催眠認證師，主要提供潛意識探索和靈魂導向的催眠療育

詹文文

擅長 21 個技能

歡迎交流！我是一個愛做菜的家庭主婦，中式料理和食材保存都難不倒我，冰箱裡的寶藏怎麼收都新鮮。最近手頭覺得缺點新技能，特別想學學Word、Excel，讓家務管理更有效率。還有養寵物的秘訣也很吸引我，期待能跟熱心朋友互相交換生活小技巧，一起學習一起進步，讓生活更有趣更便利！同時我也有學拳擊、重量訓練，有減肥的問題也可以詢問我唷

AI吉

擅長 13 個技能

本人熟悉影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Google Flow 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，也有意在高雄成立以AI內容為主題的小班制課程及一對一陪練師，有意者歡迎私訊。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊