工作內容
主要職責:
協助/統籌管理餐廳營運--管理及監督日常經營工作以確保符合服務規範和運營流程。管理現場及包廂餐飲服務品質之提昇,訂位/帶位,上菜分食, 出納結帳/酒水銷售..等餐飲服務與員工指導。訓練與指導服務員餐飲知識及技巧危機問題反應及處理成本控管:包括人力成本、營運成本、協助內場的食材控管等。。公司內部及外部的溝通管道及對內的上下溝通能力。1. 包廂接待負責迎接、引導客人至指定包廂。提供熱情、專業的第一印象服務。2. 餐前準備確認包廂環境整潔、桌椅擺設、餐具茶具完整。預先備妥茶水、毛巾及基本調味料。3. 點餐服務協助客人了解菜單、推薦餐點或套餐。熟悉中式菜餚及酒水飲品,能清楚回答客人問題。準確紀錄點餐並輸入系統或傳達廚房。4. 餐中服務即時送上菜餚,依照上菜順序安排。協助分菜、換盤、添茶倒酒。隨時觀察客人需求,保持服務流暢與細緻。5. 餐後服務及時清理餐具與桌面。依需求提供甜點、水果或茶水。協助結帳,並致謝送客。6. 其他工作維持包廂環境安靜舒適,隨時注意燈光、空調及音響。處理客人臨時需求,如增加餐具、加點或特殊安排。配合餐廳安排,支援大廳或其他服務區域。7. 任職條件具餐飲服務經驗者佳,熟悉中式用餐禮儀尤佳。良好溝通能力與應變能力,能應付包廂高端或大型宴會服務。形象端正、細心、耐心,能長時間保持服務品質。工作時段說明:09:00~22:30每天排班8小時職缺資訊
月薪 50,000 至 55,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)
職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
男神
擅長 48 個技能
經驗簡述: -十多年新創合夥,算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊,開放交流,目前專注力在替公司尋戰略合作夥伴 找尋共同創業機會,亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長
p
擅長 16 個技能
可以先聊一聊會的想學的,也歡迎會聊天的和我線上聊天,更新還是看不到你們的技能表和想學什麼,想學情緒價值,情緒管理,塔羅,調香,食材採購清洗切,電商,芳療,登山,主持,廣告,跨部門合作,銷售,穿搭,化妝,駕駛,英文,ai,邏輯,房產銷售,美髮,溝通技巧,期貨債券,烹調,樂器,喪葬禮儀,語言
阿勇2👌
擅長 9 個技能
我熱愛寫程式,APP開發、後端架構和網頁前端全能上陣,技術包準實用又接地氣!最近想挑戰新領域,超想學客戶開發、桌遊設計跟運動指導,希望找到有趣的朋友互換技能,一起交流、一起成長!別擔心,我交流起來超有活力,讓學習變得像玩遊戲一樣開心!快來跟我切磋技能,讓我們的生活充滿驚喜與歡笑吧!
詹雅婷
擅長 14 個技能
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度,擅長麵包烘焙,也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣,我很樂意分享技巧。同時,我對日文和韓文充滿好奇,希望有人能一起交流,互相學習語言與文化。期待透過交換技能,一起成長,彼此陪伴,共創美好時光。
臺灣米奇
擅長 17 個技能
想學的很多,學會的太少;不過都離不開藝術領域😂 希望有機會在此認識志同道合的朋友囉😆
勒
擅長 16 個技能
初次使用簡單刊登,希望能用僅限的能力與有需要的人交流!
福利及制度
法定項目
應徵與面試
發現資訊有誤? 我要檢舉
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