工作內容
JinHer今鶴
以義式餐酒延伸主打產品為Brunch、Pasta、Teishoku輔以手作甜點 Soufflé招牌立體拉花 Latte Art為久沃國際餐飲，在竹北開拓的首間體驗式餐廳。希望藉由專業的餐點，以及有溫度的服務，將此品牌擴張全台！團隊形象影片：https://youtu.be/mVacdjoThnY＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿一、工作內容1.餐口：餐點裝飾、檢核品質、訊息傳達。2.備料：備置肉類、菜料以及醬料、監督食材規格以及安全、各式肉品處理醃製。3.烤台：肉類、麵包烤製、餐點裝飾。4.爐台：各式餐點製作，口味試吃。5.早班準備：營業前準備，濃湯烹煮、醬料調配、各式營業前檢整。6.收班：廚房清潔以及各種事項回報；電、火、機材檢整。7.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【基本工作崗位】一、工作內容1.吧台：咖啡、飲品、簡易甜點製作、備料。2.副吧：麵包烤製、甜點製作、半成品前置備。3.控單：品質監督、節奏掌控、將餐點快速準確送至客人桌邊。4.櫃檯接待：接聽電話、迎賓、送客、妥善安排位置，完成好的峰終效應。5.外場：點餐、桌邊服務客人、送餐、詢問餐評，第一線基礎客訴回覆。6.早班準備：營業前準備、醬料調配、各式設備器具營業前檢整。7.收班：外場清潔以及各種事項回報；電、機材檢整。8.叫貨：食材控管、巡貨、叫貨、廠商協調、確保營業使用物皆充足。9.控場 : 基本客訴處理、於營業中調整或安排同仁休息時間、依照現場出餐狀況，與櫃檯協調接客時間、負責與廚房協調餐點問題。10.清帳 : 每日收班總結帳款，將當日收入包入後，拍攝報表回報門店主管。11.會議 : 每週內外正職會議，共同討論與優化當週營運問題與顧客反饋。12.社群經營 : FB 、 IG 版面美化、新資訊曝光，顧客訊息回覆。13.值班 : 當日崗位安排、中階客訴處理、人事物料計算、每日回報營業狀況給門店主管。【進階主管內容】1.基本行銷：節慶活動規劃、門店佈置2.妥善安排人員進程，協助公司完成教育訓練3.與公司規劃目標共同努力，並協助推動改革或調整4. 針對近況市場的動向觀察，調整行銷或強化門店教育5. 協助組員完成個人目標6. 協助公司達成營業目標7. 線上系統設置及問題聯繫8. 門店設備、裝置維修、更新聯繫＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿二、教育制度：『 打工時期最佳的學習機會 』讓你掌握先機，先贏在起跑點。我們強調以人為本，不只共好，更要利他，企業深耕職場教育已經行之有年，帶領出非常多位高薪主管。【教育職場能力】1.提供SOP教育專業知識及教練式指導。2.通過崗位考核即加薪！我們非常鼓勵每位優秀夥伴努力爭取加薪3.教學過程詳細有耐心，學習效果翻倍！4.夥伴皆可共同優化ＳＯＰ，讓1+1大於2，人性化企業。【教育格局思維】1.正向思維教育，協助提升思考力。2.教育如何正確的解決問題，輕鬆跟上團隊！3.提升格局視野，更具職場競爭力。4. 永遠只有更好，沒有最好。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿三、升遷管道及薪資福利職位越高，分紅越高 up up up正職人員 41,000-45,000，含績效獎金、營業分紅儲備幹部 42,000-46,000，含績效獎金、營業分紅組長 43,000-47,000，含績效獎金、營業分紅二廚/襄理 46,000-50,000，含績效獎金、營業分紅副店長 50,000-57,000，含績效獎金、營業分紅店長 55,000-67,000，含績效獎金、營業分紅督導 90,000以上＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿四、資格條件一、 喜歡與人相處、樂於溝通、正念樂觀。二、樂觀面對壓力，與團隊共同達成目標。三、積極學習、勇於挑戰、續航力佳。四、合作力佳，本店模式無固定工作崗位，崗位大家輪替學習。五、具責任感，能激勵夥伴與同仁並肩合作。六 、需餐飲相關工作經驗。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿五、福利制度1.每月20%以上盈利分紅，職等越高分紅越高2.勞健保及每月提撥勞工退休新制6％3.國定假日雙倍薪資4.每日享有員工餐及員工飲品乙份5.不定期聚餐及團體活動6.員工旅遊7.加班費(以30分鐘為單位計算)8.採實力主義與年資無關＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿六、工作時間- 依據營業時間1000-2130安排，排班工時9.5-10.5小時，休膳時間1-2小時。- 月休八天- 特休半年三天，一年十天（依據營業狀況、變形工時，會有長短班交替之需求。）＊入職第一個月為試用期：一. ＰＴ為主，時薪220元（時數可談），滿一個月考正職考試，通過為正式員工。二. 實習正職，保證薪資37,000，其他福利比照正職員工，滿一個月考正職考試，通過為正式員工。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＃簡單的事重複做，重複的事用心做。這是我們一直以來的信念，希望這個簡單的分享，能夠鼓勵到你。也期待看見你在這個企業，與我們一同努力，我們一起翻轉命運。更多企業內部資訊：https://www.youtube.com/watch?v=mVacdjoThnY如果想聽更多關於我的分享，也歡迎訂閱我的Youtube頻道『Willy執行長』https://www.youtube.com/channel/UCCgt-wN9Y1G9Q9vMbT1zvFw職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
男神
擅長 48 個技能
經驗簡述： -十多年新創合夥，算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊，開放交流，目前專注力在替公司尋戰略合作夥伴 找尋共同創業機會，亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長
p
擅長 16 個技能
可以先聊一聊會的想學的，也歡迎會聊天的和我線上聊天，更新還是看不到你們的技能表和想學什麼，想學情緒價值，情緒管理，塔羅，調香，食材採購清洗切，電商，芳療，登山，主持，廣告，跨部門合作，銷售，穿搭，化妝，駕駛，英文，ai，邏輯，房產銷售，美髮，溝通技巧，期貨債券，烹調，樂器，喪葬禮儀，語言
阿勇2👌
擅長 9 個技能
我熱愛寫程式，APP開發、後端架構和網頁前端全能上陣，技術包準實用又接地氣！最近想挑戰新領域，超想學客戶開發、桌遊設計跟運動指導，希望找到有趣的朋友互換技能，一起交流、一起成長！別擔心，我交流起來超有活力，讓學習變得像玩遊戲一樣開心！快來跟我切磋技能，讓我們的生活充滿驚喜與歡笑吧！
詹雅婷
擅長 14 個技能
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度，擅長麵包烘焙，也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣，我很樂意分享技巧。同時，我對日文和韓文充滿好奇，希望有人能一起交流，互相學習語言與文化。期待透過交換技能，一起成長，彼此陪伴，共創美好時光。
臺灣米奇
擅長 17 個技能
想學的很多，學會的太少；不過都離不開藝術領域😂 希望有機會在此認識志同道合的朋友囉😆
勒
擅長 16 個技能
初次使用簡單刊登，希望能用僅限的能力與有需要的人交流！
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
1.薪資福利：本薪、年終獎金、加班費、每月績效分紅獎金、管理津貼、展店津貼。
2.保險：享有勞保、健保、勞退提撥。
3.其他福利：提供工作餐、夥伴用餐優惠。
我想問老闆更多...
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