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【工作內容】 1. 員工管理、班表安排、現場人員調度 2. 製作法式或西式甜點 3. 庫存管理盤點、現場狀況處理與支援 4. 支援同仁教育訓練、績效評估 5.菜單內容調整與修正之建議 6. 其他主
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【工作內容】 1. 內場員工管理調度、班表安排 2.協助副主廚與主廚處理餐廳內場營運事務 3. 庫存管理盤點、現場狀況處理與支援 4. 執行同仁教育訓練、績效評估 5.菜單內容調整與修正之建議 6.
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管理組- 內場領班:月薪$45,000以上 【工作內容】 1. 內場員工管理調度、班表安排 2.協助副主廚與主廚處理餐廳內場營運事務 3. 庫存管理盤點、現場狀況處理與支援 4. 執行同仁教育訓練、績
月薪 50,000 元以上
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●工作內容● 1.料理前置作業處理 2.中、西餐料理製備與調製 3.基本食品安全衛生維護 4.廚房環境衛生維護 5.其他主管交辦事項 ●上班時間● 日班/晚班 (每日工作時數8小時、每月休假天數8天
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1.採買食材 2.烹煮食材 3.符合餐飲安全衛生持續優化餐飲 4.提供10人左右午、晚餐的餐點 5.定期清潔廚房
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