【歐鄉牛排 - 花蓮店】廚房儲備幹部(領班、主任、大廚) - 歐鄉牛排館

工作內容更新日期:2026-07-09

●工作內容

1.具備中西餐相關證照，請於面試時主動告知(薪資加分項目)

2.廚務工作：餐點洗滌、切製、擺盤、提供美味菜餚

2-1.整潔工作：按照食安與品牌準則維持工作站整潔

3.樂於工作挑戰，喜歡與人互動的精神

4.與內外場工作伙伴協力完成工作目標，樂意學習餐飲業服務經驗

5.參與餐廳內場崗位工作為起點，配合教育訓練

6.提供完整在職訓練、職務輪調機會

7.具餐飲業工作經驗1年以上，管理職經驗

8.能溝通、協調、配合主管交辦事項，並促使營運妥善。

●福利制度

1.正職人員：每日工時8.5小時(半小時休息時間)，加班費另計

2.正職人員：月休8天(國定假日、年假另計)

3.兼職人員：月休8~14天(國定假日出勤兩倍薪)

4.每半年考核工作站學習進度，調薪制度明確

5.工作時間彈性，適合學生兼職打工(排班以餐廳營運需求為主)

6.提供工作制服(押金)

7.供應晚膳(請依指定時間用餐)

8.【完善晉升管道－每年考核兩次】

*外場正職>領班>主任(儲備幹部) >襄理(儲備幹部) >副店長>店長>經理。

*內場正職>領班>主任(儲備幹部) >大廚(儲備幹部) >主廚。

*儲備幹部依學習表現、考核評量，逐步晉升。

●獎金制度

1.季目標達成獎金、年終獎金(正職人員)

1-1.三節禮金

1-2.體檢補助(任職滿一年後)

2.體系品牌用餐優惠

●保險 (部分福利依職務給予)

1.勞保、健保、勞退金提撥

●團體活動

1.伙伴聚餐金、團康活動

工作時段說明：

10:00~22:00

職缺資訊

薪資待遇

月薪 32,000 至 45,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

匯款

上班地點

花蓮市中地圖

上班時段

日班、晚班 / 10:00-22:00 有空班：空班2~3.5小時

排班制度

輪班，每月更新班表

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

儲備幹部、連鎖店管理人員

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

2年以上

需求人數

2人

可上班日

不限

管理責任

管理人數未定

是否出差

不需出差/外派

技能條件

教育程度

專科、大學、碩士

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

葉紅ハクレ

擅長 44 個技能

通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，也參與過日本獨立遊戲文本在地化、嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。擋車或機車考照也可教學～改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！