工作內容
【工作內容】
《廚務組長/廚務主任》
1. 基本備貨及食材的前置作業。
2. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3. 盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
4. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
5. 可接受快節奏、高壓環境。
6. 其他主管交辦事項。
《副主廚》
1. 餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
2. 負責各時段餐期出餐量掌控。
3. 掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
4. 執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
5. 執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
6. 其他主管交辦事項。
【工作地點】
[開飯川食堂-基隆店]基隆市中正區中正路3號2樓(基隆港好食城)
[饗泰多-基隆店]基隆市中正區中正路3號2樓(基隆港好食城)
/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚 務 專 員:月薪36,000元起
☀ 廚 務 組 長:月薪40,000元起
☀ 廚 務 主 任:月薪46,200元起
☀ 副 主 廚:月薪54,900元起,有經驗者歡迎詳談!
※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
工作時間說明:
10:00~22:00(依門市排班為主)
職缺條件
技能條件
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群,工作勤奮認真,具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career,邁向世界級餐飲企業!
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
小魚魚魚魚魚魚
擅長 8 個技能
想改善臉上的痘痘粉刺歡迎詢問我~ 會一點點日文 但想再更精進
翰
擅長 3 個技能
有對飲品、甜點製作以及中西日義簡家料理或咖啡沖煮、麵包烘培有興趣的你/妳,來交流交流廚藝(分享也可)。 目前會在TikTok分享個人旅遊美食生活有興趣可點連結https://www.tiktok.com/@hanhan_daily.vlog?_r=1&_t=ZS-95buV36iVLF
葉紅 ハクレ
擅長 50 個技能
覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬
Anitta
擅長 4 個技能
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎) 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
小賴打
擅長 29 個技能
雙北均歡迎見面認識交換技能, 讓彼此更加成長。
ChengKai
擅長 12 個技能
熱愛中式料理與創意烹飪,擅長將傳統食材巧妙結合創新口味。希望透過技能交換,學習創業與企業經營管理,了解電商平台運營的實務經驗。期待與有相關背景的朋友相互切磋,共同成長,打造更豐富的技能地圖。若你對烹飪抱有熱情,也願意分享經營智慧,歡迎一起交流,讓彼此的夢想更具實現可能,希望能找到未來志同道合的夥伴。
公司制度
員工福利
福利說明
▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗
【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金(依各門市績效而定)
【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊(年資越高補助越多)
• 三節+生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助
【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台
▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗
各項福利均依當年度制度實施,相關內容以公司最新公告為準。
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
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