工作內容
關於這份工作
這裡是尋真台南菜餐飲集團的發源地，創立於 1940 年，四代傳承至今。天公廟本店同時作為集團中央廚房，是整個集團菜色品質的核心。
你將在台南最具歷史底蘊的廚房裡工作——這裡出過外交部國宴、台南市府指定宴席，每一道菜背後都有真實的技藝傳承。
你會做什麼
參與府城手路菜的日常製作，包含紅蟳米糕、拼盤、烏魚子、蝦棗等台南經典菜色
宴席備料、烹調、與廚房團隊協作出菜
配合中央廚房統一作業流程，維持集團跨店品質一致
跟著資深師傅學習傳統台菜工法，有心者有機會承接更多責任
我們希望你
有中式廚房工作經驗者佳；熱愛台菜、願意從頭學的新人也歡迎
做事細心、重視衛生與出菜節奏
能配合排班，含週末假日出勤
依照能力及經驗敘薪
職缺特色
職缺條件
所有求職者以及二度就業、中高齡都歡迎投遞履歷～
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
葉紅 ハクレ
擅長 50 個技能
覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬 近期想學吉他、唱歌、滑板、個股投資😇
TomasSyu
擅長 7 個技能
鉛筆、鋼筆、水彩、電繪都畫很久。 長板兩年還可以帶帶新手入門。 業務8年經驗自認聊天很難被聊到死。 木工有機具可以刻雕出溫潤的木頭小件。 吉他也能帶帶新手，鋼琴還在進步中。 以往都自己想學什麼都自學，但若有同伴可以有更多的收穫，不論是情緒價值和技能
Doris 阿雯
擅長 5 個技能
手綁花 花束包裝 永生花 苔球 花材可自備 觀葉、多肉、蘭花、植物組盆及照護方式 沒有特別想學什麼技能，可討論交換技能
Anitta
擅長 5 個技能
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎） 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
初初
擅長 9 個技能
有自學過一點日語、韓語、西語，然後覺得自己不太會聊天
緋緋
擅長 29 個技能
我很愛動手做料理，調酒和創意家常菜都難不倒我，喜歡在廚房裡大展身手。如果你擅長日文、韓文或西班牙文，那真是太棒了！我希望能透過交換技能，不只學語言，還能分享我對美味的熱情。我們一起快樂成長，彼此交流，生活多點色彩和滋味！期待認識有趣又熱愛學習的你！
公司制度
員工福利
福利說明
1.員工制服
2.免費供應當班用餐
3.不定時加菜及試吃新品
4.誤餐費
5.免費年度員工健檢
6.員工購物優惠
◆ 獎金/禮品類
1.年終獎金
2.三節獎金/禮品
3.特定節慶日獎品/禮品
4.業績達成獎金
5.員工提案獎金
◆ 請/休假制度：
1.適用四週變形工時(月休平均9-10天)
2.法定假別
◆ 補助/進修類
1.員工進修補助
2.專業證照獎金
3.完善的教育訓練
4.順暢的升遷管道
我想問老闆更多...
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