工作內容
1. 計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度
2. 稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)3. 發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙4. 控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度5. 調整壓延機之滾輪間隙與轉速6. 調整麵糰分割機及麵糰重量與操作速度7. 調整麵糰發酵控制設備之溫度、濕度與時間8. 控制烤爐、蒸鍋、油炸糟之溫度狀態9. 清洗食材10. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作11. 工作區域和設備的清潔以及保養工作時段說明:7:00-17:00職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
微笑每1天
擅長 5 個技能
我擅長: LINE 貼圖設計、簡易網站設計、影片剪輯、配音、AI 影片創作、音樂創作(原創歌曲/純音樂/配樂) 希望交換技能: ① 游泳(想學:自由式、蝶式) 已會基礎蛙式、仰式,但姿勢尚未標準,希望有人協助修正動作、提升效率。 ② 鋼琴(目前約巴哈初階程度) ③ 英文(程度約 B1~B2) 交換方式: 捷運可到處,部分技能可線上交換。
玟琳
擅長 19 個技能
我熱愛日文,日常中喜歡用 Word 編輯文件,也對創業有不少想法。希望能找到願意和我交換技能的朋友,我願意分享日文和辦公軟體技巧,期待學習手繪和烏克麗麗,感受不同的藝術魅力。年長帶來沉澱與耐心,願與你互相成長,一同探索新領域的喜悅。
小小瑜
擅長 23 個技能
喜歡在廚房裡探索各種中式料理的祕密,也對食材的挑選和搭配充滿熱情。平常生活裡,簡餐料理是我的拿手好戲,讓人輕鬆又滿足。最近開始對手繪、攝影和影片剪輯有濃厚興趣,想找伙伴一起學習交換技能,互相激盪創意!希望能和你一起開心成長,分享不只是技術,更是快樂和靈感的碰撞。
魟魚
擅長 5 個技能
結合靈魂療癒x NGH催眠認證的療育師,主要提供潛意識探索和靈魂導向的催眠療育。你會全程100%清醒跟我對話。
雅綸
擅長 7 個技能
平時工作離不開Word和Excel,熟練操作讓我在文件整理和數據處理上都得心應手,還能用倉頡輸入法快速打字。近期想挑戰英文學習,希望能透過交換技能一起進步!如果你英文流利,需要中文或電腦技巧輔助,歡迎找我搭檔,咱們一起歡樂學習,互相激勵,成為彼此的學習小夥伴!
小姵
擅長 39 個技能
熱愛分享家的味道與健康生活,喜歡用簡單料理和養身小技巧,讓生活充滿活力!我想學英文與重量訓練,希望有熱情夥伴一起練習英文,還能互相指導運動技巧,一起變強變美。喜歡歡笑和正能量,期待跟你交換技能,讓學習變得充滿樂趣!
福利及制度
福利特色
看過此職缺的人也看了...
-
晚班工讀人員(迷客夏台中一中)
迷客夏飲品(亞享實業股份有限公司)
台中市-北區
時薪 196 至 200 元
-
全國四川路站早班服務員(歡迎二度就業)
全國加油站股份有限公司-全國中壢加油站
新北市-板橋區
月薪 29,500 元以上
-
門市人員
蔗一攤(工學店/工學甘蔗茶舖)
台中市-南區
月薪 33,000 至 36,000 元
-
儲備幹部、正職人員、廚房助手
YOYO韓式飯捲&雪冰(侑侑韓式飯卷企業社)
台北市-中正區
面議 (每月經常性薪資達四萬以上)
我想問老闆更多...