工作內容
．負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。
．負責準備、處理、烹調、料理、美化日式餐點。
．準備料理相關的食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責計算食材進貨數量、成本控管。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
*月間預算規畫及提出.
*人員教育訓練
*參加會議及改善提案
*現場營運餐與及管理
職缺特色
職缺條件
工作性質
全職
工作經驗
1年以上
需求人數
不拘
可上班日
二週內
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派
員工福利
獎金禮品
績效獎金
津貼補助
免費供餐 、 員工結婚補助
生活娛樂
員工定期聚餐 、 尾牙
福利說明
獎金類： 全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、績效獎金
保險類： 員工團保
餐飲類： 免費供餐
娛樂類： 員工聚餐
其他類： 需穿著員工制服、員工在職教育訓練、良好升遷制度
依人事局公告之月休8天起.
家族津貼
升學津貼
日本研修
日語檢定JLPTN1, JLPTN2, JLPTN3資格津貼
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