工作內容
【鐵板燒師傅 - 工作內容】
1. 提供鐵板料理並服務客人於鐵板煎台。2. 準備營業期間所需的各種菜餚。3. 落實料理菜單內容,確保每道菜品的質量。4. 出菜時負責菜餚的擺盤及調整份量。5. 保持烹飪材料的適當存量,並控制出菜量以維持食品成本。6. 確保所有食品符合衛生管理規定。7. 維持並確保衛生與清潔標準。8. 執行安全與衛生檢查,確保廚房運作無虞。9. 執行主管交辦的其他工作事項。【廚務領班 - 工作內容】1. 以上師傅工作內容2. 依主管分派負責指導新進內場員工,確保其掌握廚房標準作業流程,追蹤其學習狀況並回報主管。3. 控制食材成本,並確保食材的品質及新鮮度符合要求,有效管理庫存。4. 監控廚房運作流程,提出優化建議並協助實施,以提高工作效率並降低浪費。5. 協調廚房內部與外場之間的工作,確保食材與出菜流程的順暢。6. 確保廚房內部的衛生標準和安全規範,定期進行安全檢查。7. 負責執行上級主管交代的其他事項,並確保廚房日常運營的順利進行。◆ 制度 ◆1. 教育訓練計畫,協助員工成長與發展。2. 績效考核及升遷制度,提供清晰的職涯規劃與發展機會。3. 休假制度依照勞基法規定,保障員工休息權益。4. 依勞基法享有勞保、健保及勞退保障。◆ 福利 ◆1. 全勤獎金2. 三節禮3. 達標獎金4. 年終獎金5. 生日禮6. 提供員工餐7. 舉辦尾牙或春酒8. 不定期舉行員工聚餐及員工旅遊9. 員工結婚禮金『大手前鐵板燒.席前料理』,Join Us! /大手前餐飲集團近年來致力於創立全新鐵板燒品牌,持續拓展新門市。我們相信每一位同仁都是不可或缺的,因此我們非常重視每一位員工,並致力於提供優質的工作環境,同時也提供同仁學習及成長的空間。誠摯歡迎對於餐飲業有熱忱、有願景的您一起加入大手前!職缺條件
所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷~
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
男神
擅長 39 個技能
經驗簡述: 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎新創收編
Anitta
擅長 3 個技能
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎)
妮
擅長 13 個技能
我超愛玩手機遊戲,樂於分享讓朋友們;但最近超想學美容護理、美甲和美睫,想變美又想幫朋友們打理漂亮造型。如果你剛好擅長這些項目,咱們互相交換技能如何?大家一起開心學習,享受成長的樂趣!
.J
擅長 9 個技能
主要想學Blender,希望能以自身技能互相交流學習。
核音
擅長 19 個技能
目前以遊戲直播為主,並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣,平時透過實作累積開發經驗,也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。 希望透過技能交換認識不同背景的夥伴,一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣,都很歡迎交流,彼此分享經驗、互相學習,一起成長。
芯蕙
擅長 13 個技能
多年磨練出的角色扮演與化妝技巧,讓我能洞察細節,完美呈現不同風格。希望能與擅長Excel、Word及辦公軟體的你交換技能,讓我提升辦公效率,也願分享我的專業與心得,共同成長。期待有志者一同交流,攜手突破自我界限,創造更多可能。
福利及制度
福利特色
看過此職缺的人也看了...
-
NEW
丰禾台中文心崇德店-廚藝中工
王品餐飲股份有限公司
台中市-北屯區
月薪 39,600 至 48,300 元
-
【時薪220】今鶴義式餐館 - 寒假內場打工
久沃國際投資有限公司
新竹縣-竹北市
時薪 220 元以上
-
【韓姜熙的小廚房】中壢SOGO店-內場計時
豆府股份有限公司
桃園市-中壢區
時薪 202 元以上
-
全家晚班 15-23 時薪196 蘆洲長發
全家便利商店(博上實業有限公司)
新北市-蘆洲區
時薪 196 至 200 元
我想問老闆更多...