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【廚務管理/主廚、副主廚】獅埜火雞肉飯餐飲連鎖集團(中原店/環球店)

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工作內容

📢 餐飲業的廚房人才們,你是否正在尋找一個能穩定發展、發揮專業的工作環境?

🔥 我們不賣餅、不畫大餅!只有誠信、真誠與實在的工作制度!
獅埜火雞肉飯餐飲連鎖集團擴大招募 主廚/副主廚
歡迎具備廚務經驗、管理能力及食品安全觀念的你加入!
🎁 【工作福利與制度】
✅ 制度明確,依標準作業流程(SOP)執行
✅ 免費供膳、免費飲料自助吧
✅ 重視食品安全、餐點品質與團隊合作
✅ 提供人才培育及職涯發展機會
👨‍🍳 【工作內容】
🔹 主廚
○ 負責廚房日常運作、人員管理及工作分配
○ 督導餐點品質、出餐效率與標準化作業
○ 管理食材驗收、備料、庫存及耗損控管
○ 落實 HACCP、ISO 管理規範及公司 SOP
○ 督導食品安全、衛生管理、清潔作業及相關紀錄
○ 培訓廚務人員,確保作業流程符合管理規範
🔹 副主廚
○ 協助主廚執行廚房管理及人員調度
○ 負責食材準備、餐點製作與出餐品質
○ 協助庫存盤點、備料管理及耗損控管
○ 確實執行 HACCP、ISO 相關管理規範及公司 SOP
○ 落實食材保存、食品安全、環境清潔與衛生管理
○ 協助新人訓練及現場作業管理
🕒 【工作時間與排班】
本職位為廚務管理職,需依門市營運需求配合不同班別及現場支援,
實際工作時段依營運安排,非固定班別。
🙌 【應徵條件】
✅ 必須具備丙級中餐烹調技術士證照
○ 具餐飲內場或廚務相關經驗,有管理或帶班經驗者佳
○ 熟悉食品安全、衛生管理及餐飲標準化作業
○ 能確實執行 HACCP、ISO 管理規範與 SOP
○ 具備責任感、溝通協調及團隊合作能力
○ 配合公司制度、輪班安排及營運需求
📌 【應徵須知】
需提供一年內有效的餐飲從業人員體檢報告,可於到職前補交。
❤️ 我們不敢說工作完全不辛苦,但我們願意把制度說清楚,把夥伴當成團隊。
不靠畫大餅留人,靠誠信與制度走得長遠!

職缺資訊

薪資待遇

月薪 45,000 至 80,000 元 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式
匯款
上班地點
新北市中和區中正路866之6號1樓 地圖
上班時段
日班、晚班、大夜班
排班制度
輪班,每月更新班表
休假制度
週休二日
員工制服
公司提供
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
2年以上
需求人數
不拘
可上班日
不限
管理責任
管理5-8人
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
不拘
需備駕照
普通重型機車

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

紅燒

擅長 18 個技能

購物經驗
臺語
中文
紙牌遊戲
騎單車
基本操作技能
整理收納
傾聽技巧
居家清潔

我超愛逛街購物,熟悉各種折扣情報和精打細算的祕訣,保證能幫你省不少錢!平常講中文溜溜的,也很樂意用語言聊聊、練習。現在想學日文、英文還有越南語,大家一起進步、一起歡樂成長!如果你也有想學的東西或特長,快來找我分享吧!

核音

擅長 19 個技能

腳本編寫
APP開發
手機遊戲
電腦應用相關
基本操作技能
網路資訊應用
AI應用技巧
ChatGPT
網頁前端

目前主要在做遊戲直播,也持續開發和維護自己的 iOS 直播推流 App。 平常接觸的東西大多圍繞直播技術、影音串流、App 開發與應用設計,也很常使用 AI 輔助開發。我的方式比較偏實作,遇到問題就研究、測試、修改,邊做邊學,慢慢把想法變成真的能用的東西。 最近比起同時探索很多不同領域,更偏向把時間集中在自己的 Side Project 上。持續維護一個 App 之後才發現,光是把一個東西長期做下去,就已經有很多問題可以研究和改善。 希望認識同樣喜歡做東西的人,不管你在做 Side Project、程式開發、直播、內容創作,或對 AI、直播技術、產品與應用設計有興趣,都歡迎交流。 不一定要很正式地「交換技能」,也可以分享彼此最近在做什麼、聊踩坑經驗、交換想法,或單純認識新朋友。 我平常比較偏好線上交流,如果聊得來,也可以再找彼此方便的方式繼續交流~

男神

擅長 48 個技能

音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
問題解決能力
社群經營
市場分析
活動策劃

經驗簡述: -十多年新創合夥,算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長

p

擅長 16 個技能

Word
金融市場分析
歌唱技巧
臺語
咖啡沖煮
美容護理
紙牌遊戲
麵包烘焙
食材知識

可以先聊一聊會的想學的,也歡迎會聊天的和我線上聊天,更新還是看不到你們的技能表和想學什麼,想學情緒價值,塔羅,調香,食材採購清洗切,電商,芳療,登山,主持,廣告,跨部門合作,銷售,穿搭,化妝,駕駛,英文,ai,邏輯,房產銷售,美髮,溝通技巧,期貨債券,烹調,樂器,喪葬禮儀,語言

阿勇2👌

擅長 9 個技能

程式語言基礎
AI圖像生成
AI影片製作
人工智慧應用
APP開發
人工智慧助理
人工智慧技術
AI技術應用
AI應用技巧

我熱愛寫程式,APP開發、後端架構和網頁前端全能上陣,技術包準實用又接地氣!最近想挑戰新領域,超想學客戶開發、桌遊設計跟運動指導,希望找到有趣的朋友互換技能,一起交流、一起成長!別擔心,我交流起來超有活力,讓學習變得像玩遊戲一樣開心!快來跟我切磋技能,讓我們的生活充滿驚喜與歡笑吧!

Youni

擅長 3 個技能

講幹話
美容護理
化妝技巧

我超喜歡聊幹話又愛分享化妝和美容小技巧,讓你每天都美美的、自信爆棚。但投資理財這塊我還是新手,希望能找個高手交換技能,讓我荷包厚起來!還有越南語也想學,準備環遊世界嘛~如果你想要化妝祕訣、護膚妙招,歡迎找我,交換學習一起嗨皮,技能成長一起飆升!

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應徵與面試

職務聯絡人
李先生
聯絡 Email
意者請將履歷自傳透過518熊班應徵,合適者會另行通知面試
面 試 地 址
新北市中和區建一路186號6樓(台超微總公司)
親   洽
新北市中和區建一路186號6樓
※518熊班提醒您
.別忘了告知雇主,您是在518熊班看到這則職務。
.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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