銘峰鮮蝦餅

公司簡介

本店位於安平旅遊商圈內!!!工作單純~環境佳~~上班時間:am11:00~~pm8:00
  講到蝦餅,大家第一印象通常都會聯想到安平蝦餅,位在台南安平路上、觀音亭旁的銘峰鮮蝦餅,標榜以天然的食材、不添加任何防腐劑所作成的鮮蝦餅來吸引客人一再回流。這吃起來會有喀滋喀滋聲音的鮮蝦餅,是如何製作的呢?
  銘峰鮮蝦餅老闆蔡先生表示,鮮蝦餅的作法首先是將整隻蝦子去掉眼睛、腸沙,之後再將蝦子連殼打成蝦漿,加入玉米粉和蛋揉成條狀放入蒸籠蒸熟,並且冰過切片,拿去曬過再放到油鍋裡頭油炸,就是風靡全台的鮮蝦餅。
  蔡老闆也說,追求新鮮、讓客人吃的健康,站在客人的角度去想,想著如何服務客人與回饋社會,就是他多年來經營店裡的理念。讓客人感到窩心,感受在地文化的人情味。堅持品牌、維持鮮蝦餅的品質水準而不隨意跟別人削價競爭,就是他的訴求,也因此才能長年累積客群,吃過的人都還會再回來。
  像是店裡提供的原味、黑胡椒、辣味和黑胡椒墨魚餅這四種口味,每一種都能吃出蝦子或者墨魚的海味與鮮味。曾老闆笑著說,曾有客人剛開始吃辣味鮮蝦餅時覺得不會辣,但是吃到後面卻是相當帶勁,讓人大呼過癮。而且用整隻墨魚含肉一起下去作的黑胡椒墨魚餅,更是別具特色。來到安平旅遊時,不妨品嚐一下鮮蝦餅的好滋味,感受吃鮮蝦餅喀滋喀滋的樂趣。

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旗下品牌

環境照片共2張

產品服務

環境單純!!蝦餅門市銷售!!外向!!活潑!!有禮貌!!溝通能力佳!!優先!!
意者攜履歷親洽:台南市安平區安平路742號 Am11:00~Pm8:00 找蔡先生

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福利及制度

福利特色

餐費津貼

其他福利說明

上班時間 : am 11:00~pm 8:00
薪水面議!!

媒體報導

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

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交換嗎？

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顧問服務

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產品研發

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經驗簡述： 1.創業主導&新創合夥 2.B2C產品開發運營一條龍 3.AI應用開發與量化研究新創標籤話題都可以聊，開放交流找尋共同創業機會，亦歡迎新創收編

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阿勇2👌

交換嗎？

擅長

APP開發

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網頁前端

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我提供 AI POC 上線與架構優化教學：程式碼 review 與重構、部署與環境問題排除、系統架構調整。適用於已用 AI 工具做出可運作版本，但在部署、穩定度或後續維護上遇到問題的個人與團隊。常見狀況：・本機可執行，部署到伺服器後失敗・部署成功但服務不定時中斷，重啟後又正常・程式可運作，但結構混亂，難以新增功能・改一個地方，其他功能跟著壞掉・使用者變多後回應變慢或逾時・出錯時 log 資訊不足，無法定位問題・資料庫查詢隨資料量增加而顯著變慢・第三方 API 或金流串接不穩定・沒有測試與版控流程，每次更新都有風險・環境設定與金鑰散落各處，難以交接上述多為 POC 與正式系統的設計差異所致，與 AI 產出品質關聯不大。我後端開發十四年，PHP、Golang、Node.js，主要經歷在遊戲平台與金流系統，長期處理高併發與穩定性問題。