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義大利麵和燉飯起家的「歐仕達排餐館」，現在「進化」到賣牛排，選在北高雄開設歐仕達排餐館，雖然走中低價位路線，但食材用料並不馬虎，排餐除了主食、前菜和甜點，主食盤裡還有燉飯或義大利麵二選一，是歐仕達排餐的一大特色。
老闆說：「牛肉是整條購買，手工去筋、去膜再切塊，修整切掉的邊肉也不浪費，拿來煮高湯或熬醬汁。」
就拿美國安格斯沙朗牛排來說，會先把修下來的肉油爆香，再用自然的牛油煎牛排，肉香加倍。不想花大錢的話，紐西蘭PS級蒜香菲力牛排其實就很美味了，煎至5分熟，再搭配酥炸的蒜片，就算沒有醬汁也很正點。
不吃牛的客人，可以選擇特選優質豬里肌排，起先我以為豬里肌是瘦肉，吃起來會太澀太柴，但當第一口咬下去時，竟然從豬排咬出汁液來，原來業者特別挑選厚度1.5公分左右，並帶有一點油花的豬里肌，先煎後烤，再撒一點胡椒鹽，同樣訴求原味，跟一般加入大量醬汁提味的豬排很不同。
老闆說：「燉飯和義大利麵原本就是歐仕達的拿手菜，如今雖然開了排餐館，除了不忘本，也會讓客人更有飽足感。」
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
員工紅利、年終獎金、三節獎金/禮品、特殊節日獎金禮品、結婚禮金、旅遊補助、國外旅遊
法定項目
勞保、健保、6%勞退
福利制度
獎 金 類：年終獎金、禮品
餐 飲 類：免費供餐
娛 樂 類：國內旅遊、國外旅遊、春酒
其 他：員工用餐優惠折扣
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阿咧
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阿勇2👌
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韓芯芯
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