公司簡介
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公司簡介
創立於1950年,特別採用新鮮牛肉,經過24小時熬燉出絕佳鮮美的湯頭;無添加中藥或其它調
味,牛筋則含豐將牛肉的營養精華和膠質融入其中; 鮮美豐腴的牛肉,含豐富鐵質;香Q有彈
性的富膠質;清爽的大骨湯頭含豐富的鈣質,頂級美味!超級營養!除了一般白湯的清燉,紅
湯的紅燒口味外,最特別的是濃郁有層次的印度咖哩口味及香甜爽口的蕃茄口味,是老饕的最
愛。另外,招牌點心─蔥油餅、牛肉捲餅、豆沙鍋餅與牛肉麵搭配,真是絕佳的組合!
●歷史沿革
有一位來自上海的退位老兵老徐,在成都路上世運麵包店與黑貓照相館巷口擺攤賣起”咖哩
牛肉油豆腐細粉”。後來與退伍傘兵老董,一同經營”咖哩牛肉油豆腐細粉”直到老徐年邁,
將攤位讓至老董,老董才將攤位搬到昆明街140號店面。民國60年老董移民至美國,由劉先
生接手將店面規模由原本的10位員工增加至20名員工擴大經營,建立老董在西門町的黃金期。
民國78年後,由第二代劉正雄接任,劉正雄曾在環亞美食街15年,學習美食的品牌經營,將
15年所累積的經驗,把老董推向品牌深根經營,發展至今已有10家連鎖店,遍佈於各大百貨、
門市、醫院…等各地,並秉持著產品創新,多元化的精神發展新產品,並遠赴北京拜師學藝將
北京的點心餅類,引進成為老董的招牌點心在未來將以企業化的連鎖經營,快速拓店、立足
台灣、放眼國際,服務廣大的消費族群。
旗下品牌:
老董牛肉麵
雄島壽司
目前共有12家連鎖直營店
台灣7家、大陸3家、美國2家
產品服務
冠軍牛肉麵是老董於2006年參加台北國際牛肉麵節榮獲傳統組冠軍的牛肉麵 , 它採用稀有的牛胸口肉與牛嘴邊肉為材料 , 先以牛骨熬煮24小時的高湯為底再花 5~6小時小火來煨 , 使牛肉呈現軟嫩入口 , 入口即化的口感 , 不添加多餘的調味 , 以五種手法 [燉 , 煮 , 熬 調 , 煨]來呈現 , 最後再加上蔥絲及糖心蛋 , 吃一口 , 嘴裏滿是幸福的感覺。
福利及制度
其他福利說明
1.勞、健保
2.每月提撥6%勞退準備金
3.免費員工餐
4.每月慶生會
5.門市績效獎金
6.春節或尾牙餐會
7.年終獎金、三節獎金或禮品
8.眷屬、朋友用餐享八五折優惠
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
阿勇2👌
交換嗎？擅長
APP開發
後端開發
網頁前端
網站開發
資料庫管理
大家好👋，我是一名網站工程師 最近我在觀察大家用 ChatGPT、Claude、Cursor 寫程式時，最常卡在哪裡。 如果你遇到： * Error 看不懂 * 程式跑不起來 * API 串接卡住 * Git 不會處理 * 本機可以，換環境就壞掉 可以找我。
詹雅婷
交換嗎？擅長
麵包烘焙
臺語
客家語
英文
中文
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度，擅長麵包烘焙，也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣，我很樂意分享技巧。同時，我對日文和韓文充滿好奇，希望有人能一起交流，互相學習語言與文化。期待透過交換技能，一起成長，彼此陪伴，共創美好時光。
芷小彤
交換嗎？擅長
中文
桌遊
手機遊戲
寵物飼養
我喜歡玩桌遊和手機遊戲，對遊戲策略和操作有不少心得。希望能找熱愛甜點製作的朋友交換技能，學習製作美味又漂亮的甜點。交換過程中，我可以分享遊戲推薦和技巧，讓你更享受遊戲時光。期待透過彼此的興趣交流，一起成長、享受生活中的樂趣。
Anitta
交換嗎？擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎）
男神
交換嗎？擅長
音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
經驗簡述： -十多年新創合夥，算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊，開放交流 找尋共同創業機會，亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長
其海
交換嗎？擅長
手繪
平面設計
貼圖設計與製作
非本科畢業，也有不足的地方，喜歡動手塗鴉，想多學習一些新的東西，來增加自己的技能，不擅長台語，想多一點能夠開口用台語交流的機會...等
