郭家慶中街綠豆湯(鳳山五甲店)

公司簡介

位於五妃廟旁的「慶中街郭家綠豆湯」是挑選上好綠豆泡水浸透後熬煮而成，特別加入特級砂糖熬成的糖漿，因為火候控制得宜，所以煮出來的綠豆內部鬆軟、熟爛，但外皮卻是粒粒完整。以糖度記量測精確甜度，甜淡適中，好吃而令人回味，在燥熱的夏季喝一碗傳統風味的綠豆湯，既可消暑退火，又讓人有懷舊的感覺。吃起來略帶焦味，風味獨具，非常吸引大批顧客吃過還想再來吃。

郭家的綠豆湯創始至今已20年了，現今大約有11家的分店，全都是郭家親戚一手打拼直營，可說是台南最有名的綠豆湯專門店，由於綠豆需經長達 6 小時的時間熬煮，所以，每顆綠豆都是相當的軟嫩，卻又粒粒分明，因此，喜歡喝綠豆湯的人一定要找時間來這邊品嚐，感受不同於其他地方的綠豆湯。另外，根據實驗證實，綠豆有清熱、解毒的功用，尤其在夏天冰過後再飲用，感覺特別的清涼爽口，沁人心脾。

慶中街郭家綠豆湯舀起來雖然看得到殼，吃起來卻全然沒有殼感，
味道香甜鬆軟，再配上透明薄嫩的粉角，口感特佳。

本店位於高雄市鳳山區五甲一路75號。

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目前以遊戲直播為主，並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣，平時透過實作累積開發經驗，也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。希望透過技能交換認識不同背景的夥伴，一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣，都很歡迎交流，彼此分享經驗、互相學習，一起成長。