公司簡介
總管理處： 設於高雄市
門市據點：共6個 :大遠百店、光華店 、翠亨店、大樂店、建工店、華夏店
本餐廳堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色，並以親切、即時、高效率的服務態度，打造舒適、親切、放鬆的用餐環境，征服客戶的胃與「心」，獲廣大消費者青睞，成功點「食」成金。
經營理念
創辦人曾是某外商公司職員，在經歷不景氣的浪潮襲捲下，轉而尋求小本創業，並獲得已在麵食領域有所成就的妻舅協助，深入鑽研，成立＂金湯麵食館＂，以餐飲業作為人生再出發的起點。
18年來，不僅堅持一定要選用當天採買的新鮮食材，同時多樣化的麵食選擇及物美價廉的經營策略，受到老饕食客們讚不絕口的肯定，創辦人更是加倍用心，繼續自我學習進修，深入鑽研麵食文化。
經過深思熟慮後，分店陸續開張，不僅在建工路、光華夜市、高鐵左營站旁，都有了金湯的味道，也滿足了不同區域的饕客。
2007年，開始進軍百貨業，在統一夢時代購物中心七樓成立＂食金湯經典麵食館＂，也是金湯麵食館系列的首間旗鑑店。
香氣四溢的美味，也獲得諸多媒體爭相報導，更曾在日本亞細亞航空所屬客機的亞洲美食影片單元，播放專屬深度報導。一碗牛肉麵開創傳奇故事，也為台灣牛肉麵食文化開創嶄新標竿。
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
蕃茄
交換嗎？擅長
ChatGPT
辦公軟體應用
平面設計
影像剪輯與後製
攝影
我從事平面設計和影像製作10幾年。想有創業、銷售或零售管理經驗的朋友交換技能。
AI吉
交換嗎？擅長
ChatGPT
PowerPoint
影像剪輯與後製
Word
塔羅牌
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Grok 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
葉紅 ハクレ
交換嗎？擅長
麵包烘焙
中式料理
飲品製作
日式料理
日文
超級I人 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬 近期想學吉他、唱歌、滑板、個股投資
Anitta
交換嗎？擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
臺語
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎） 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
⌓‿⌓
交換嗎？擅長
程式語言基礎
腳本編寫
網站開發
電腦應用相關
電腦打字
我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發，喜歡用程式解決問題，打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖，願意分享相關技能，我非常樂意交換學習，希望透過彼此的專長互補，一起成長進步。期待透過技能交流，激發更多創意與可能。
葉芳伃
交換嗎？擅長
中文
AutoCAD
平面設計
手繪
Illustrator
我擅長中文書寫、AutoCAD製圖和平面設計，喜歡將創意化為視覺作品。希望能找到擅長英文或日文的人，透過交換技能一同進步。期待互相學習語言，提升溝通能力，同時分享設計與繪圖技巧，讓彼此成長更快。若你也對設計或語言有熱情，歡迎一起交流合作。
