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目前位置:518熊班/找工作 / 台北市/餐飲業/高記食品有限公司

公司資料

公司簡介

高記起源
高記永康總店是永康街上出現的第一家上海點心店,以紮實手藝打響聲譽,時常有官員以高記點心招待外國貴賓,原創人曾被邀請至總統府現場製作,招待官員與外賓,高記帶動了台北市的上海點心風潮,由路邊攤販發展至店面經營,至今已原址經營超過六十年,高記生煎包也持續熱賣這六十餘載。
民國96年(西元2007年),高記將觸角延伸至台北最熱鬧的東區商圈,呈現「老上海‧新高記」的嶄新餐飲概念,搭配現代古典的裝潢,讓高記在傳統與現代間,找到更貼近人心的連接點。
高記傳承三代,見證了台北的發展,也陪伴了許許多多家庭走過一代又一代,根據台北市政府作過的一項餐飲業調查,餐廳能存活五年的機率約17%,能持續十年以上的,約只剩7%,依這個淘汰速度,50年以上的餐廳,存活率可能低於萬分之一。(以上數據摘錄自商業周刊alive第144期)
高記現階段目標是全力投入企業形象提昇和觸角多面向延伸,開發網購宅配事業,突破一般中餐宅配的困境,提供顧客現點現做24小時到貨的服務,大受網友好評。

企業文化
高記六十餘年,把經營下去當作一種社會責任,也把進入高記的每位員工當作家人一般,我們互相照顧、互相關心、互相幫忙,齊心一致為了共同目標。在這個穩定而溫馨的環境裡,升遷管道暢通,只要有心,每個人都有得到發展的機會,我們驕傲地讓每位員工安心將未來的十年甚至二十年,交給高記。



1.高記永康店–臺北市大安區永康街1號(近捷運東門站5號出口)
2.高記復興店–臺北市大安區復興南路一段150號1.2樓(近捷運忠孝復興站1號出口)
3.高記中山店–臺北市中山區中山北路一段133號(近捷運中山站3號出口)
4.高記團圓店 - 臺北市信義區煙廠路88號
搭乘捷運板南線(藍)至捷運市政府站一號出口(此為樓梯)
搭乘捷運板南線(藍)至捷運市政府站二號出口(有手扶梯)
搭乘捷運板南線(藍)至捷運國父紀念館站五號出口
步行約五至十五分鐘皆可抵達

5.網路分店–高記官網線上購物http://www.kao-chi.com/
6.高記上海料理FB– http://www.facebook.com/home.php#!/kaochi.family

面試時請攜帶:1.照片一張 2.筆一支
錄取後請繳交六個月內的餐飲從業人員體檢表(內容必須含X光.A肝.傷寒.梅毒)

***歡迎餐飲優秀精英加入工作團隊!

***如有興趣對職務有相關問題–-請於上午10點至下午16點來信或來電洽詢,謝謝
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產品服務

【美食料理】
上海點心
江浙料理
港式點心

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福利及制度

其他福利說明

「獎 金 福 利」:加班費、全勤獎金、員工生日禮金、年終獎金、三節獎金、禮品
「休 假 福 利」:員工陪產假、育嬰假、年假
「保 險 福 利」:勞保、健保、員工體檢、勞退提撥金
「餐 飲 福 利」:員工餐廳
「衣 著 福 利」:員工制服
「娛 樂 福 利」:員工定期聚餐
「補 助 福 利」:員工在職教育訓練、員工國內、外進修補助、員工手機配發或補助
「其 他 福 利」:
餐飲事業是一項永久事業,我們必須滿足每位顧客的需要,高記一貫秉持顧客至上,同樣地也重視自己的員工身心靈發展,因為員工是公司最重要的家人。公司對於員工的培訓、發展和福利都不遺餘力。

員工福利制度
1 薪資每月10日撥入個人銀行帳戶
2 公司指定銀行薪資轉帳跨行ATM每月五次免手續費優惠
3 享勞保+健保+公司勞工退休金6%提撥
4 婚假+喪假+生產假+陪產假
5 住院慰問
6 提供免費員工制服
7 廚房制服免費送洗服務
8 免費員工膳食(午+晚餐)
9 任職滿一年以上提供每年免費特約醫院健康檢查及查詢
10 每年員工生日當月獻上生日禮券
11 節慶獎金或禮品(母親節+端午節+父親節+中秋節等)
12 員工購滿產品優惠折扣
13 每季發放小費(內外場)
14 年終獎金
15 春季年終尾牙餐會及摸彩
16 不定期舉辦員工聚餐
17 管理人員每年出國考察補助
18 內外場員工休假目前月休5日,明年開始月休7-8日,依淡旺季安排休假
19 其他

教育訓練–––
ㄧ、各項在職初階訓練課程
1基礎通識訓練課程
2英文語文訓練
3日文語文訓練
4各類飲料調製和甜品製做基礎與實作
5餐飲危害分析與重點管制系統(HACCP)
6部門專業能力訓練
二、升等進階內、外訓練課程
1餐飲活動企劃
2網站管理
3外派參加種子幹部訓練課程

三、完善的晉升輪調制度:實習幹部/滿期內部轉調晉升
各部門晉升介紹如下
外場:
實習服務員→傳菜服務員→點餐桌邊服務員→外賣打包服務員→
宅配包裝服務員→水吧服務員→領檯人員→儲備幹部→組長→
儲備領班→領班→副理→儲備經理→經理’
點心部:
學徒→助手2→助手1→師傅3→師傅2→師傅1→儲備幹部→
副領班→儲備領班→領班’
中廚:
學徒→細粉助手→排菜助手→師傅3→師傅2→師傅1→儲備幹部→
副領班→儲備領班→領班’

工作及面試分享

來自 1 位評分
  • 來自 工讀生 留言
    有年終獎金 主管人也不錯 雖然累 但是上班還蠻開心的

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

核音

交換嗎?

擅長

腳本編寫

APP開發

手機遊戲

電腦應用相關

基本操作技能

目前以遊戲直播為主,並持續投入 iOS 直播推流應用開發。對直播技術、影音串流、AI 應用、內容創作與產品設計有濃厚興趣,平時透過實作累積開發經驗,也持續學習 Godot 遊戲開發、影音剪輯、音樂創作與編曲等相關技術。 希望透過技能交換認識不同背景的夥伴,一起交流開發經驗、Side Project、AI 工作流程、內容創作與職涯發展。如果你也對程式開發、直播技術、設計、美術、Cosplay、造型、化妝、攝影、影音製作、音樂創作等領域有興趣,都很歡迎交流,彼此分享經驗、互相學習,一起成長。

KUMA

交換嗎?

擅長

日文

Excel

Word

PowerPoint

電腦繪圖

我專精於日文語言及文書處理軟體,尤其擅長Excel與Word的高效運用,具備穩健的專業技能。近期希望拓展英文溝通能力,進而深入遊戲設計與動畫製作領域。期盼透過技能交流,共同成長,彼此激盪出創新思維,提升專業價值。若您在相關領域有心得,樂於互惠分享,誠摯邀請一同探索更多可能。

Anitta

交換嗎?

擅長

英文

手繪

電腦繪圖

英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎)

ゆりー

交換嗎?

擅長

網頁前端

日文

旅遊規劃

音樂欣賞

想跟各位前輩學習一些新技能 讓自己更精進!

郁慈

交換嗎?

擅長

客家語

中文

手機遊戲

寵物飼養

化妝技巧

我沒有什麼特別厲害的技能 大部分都是學了皮毛 我喜歡接觸新的事物 如果可以也一起進步那是真的很開心

⌓‿⌓

交換嗎?

擅長

程式語言基礎

腳本編寫

網站開發

電腦應用相關

電腦打字

我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發,喜歡用程式解決問題,打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖,願意分享相關技能,我非常樂意交換學習,希望透過彼此的專長互補,一起成長進步。期待透過技能交流,激發更多創意與可能。

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