公司簡介
『川流不息 ~ 執著為本』,是「川本」對自我的勉勵與期許。
川本是一群對日本料理有著一股莫名愛戀的料理人所誕生的,喜歡是一種感動,料理真的是一種需要用心去創作的東西,也是顧客需要慢慢細心去品嘗的東西,所以更加要對料理有種執著的心,它並不只是一種美食,而是會呼吸且有生命力的健康菜餚。川本所傳承的精神與技術,提供美味的日本料理。親切與體貼的服務,讓顧客在用餐時感到具有家庭的溫馨,讓顧客用餐後永遠掛著心滿意足的微笑是川本堅持與追求的宗旨。
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收合簡介
川本是一群對日本料理有著一股莫名愛戀的料理人所誕生的,喜歡是一種感動,料理真的是一種需要用心去創作的東西,也是顧客需要慢慢細心去品嘗的東西,所以更加要對料理有種執著的心,它並不只是一種美食,而是會呼吸且有生命力的健康菜餚。川本所傳承的精神與技術,提供美味的日本料理。親切與體貼的服務,讓顧客在用餐時感到具有家庭的溫馨,讓顧客用餐後永遠掛著心滿意足的微笑是川本堅持與追求的宗旨。
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