老四川(人杰老四川餐飲管理顧問股份有限公司)

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公司簡介

*老四川招募影片*
https://www.facebook.com/oldsichuan/videos/1140753625962706/
*職業介紹影片*
https://youtu.be/MFPKGqsXoK8

人杰老四川成立於2003年,變身為台灣地區強調川味為主的麻辣鍋連鎖餐飲公司,目前共有十二家連鎖直營店。不斷地投入熱誠培養相同理念的餐飲服務人員,以「追求美食無國界」為企業目標。

從大陸哈爾濱市的一家名稱老四川的餐廳,當時在大陸工作的執行長對餐廳內的巴蜀麻辣燙味道獨特深厚,感到相當驚豔。為張揚巴蜀飲食文化之“以味為本的麻辣精神”巔覆舊有對麻辣鍋的印象,我們特引進正宗四川講究「三香三椒三料.七滋八味九雜」的巴蜀麻辣燙以饗台灣的饕客。


門市資訊:
※高雄地區:
【高雄中華店】地址:高雄市前金區中華三路23之6號;電話:07-221-8026 
【高雄中山店】地址:高雄市苓雅區中山二路422號;電話:07-335-1717
【高雄南屏店】地址:高雄市鼓山區南屏路589、591號;電話:07-550-5000

※台南地區:
【台南東寧店】地址:台南市東區東寧路520號;電話:06-236-1777
【台南安平店】地址:台南市安平區建平七街582號;電話:06-295-5666

※台中地區:
【台中公益店】地址:台中市西區公益路343號;電話:04-2319-8789
【台中大里店】地址:台中市大里區中興路二段89之1號;電話:04-2486-5252

※桃竹地區:
【新竹竹北店】地址:新竹縣竹北市光明九路106號;電話:03-657-1576
【桃園大興店】地址:桃園縣桃園市大興西路二段34號;電話:03-316-1136

※大台北地區:
【新北林口店】地址:新北市林口區文化三路一段125號1、2樓;電話:02-2608-8283
【台北長安店】地址:台北市中山區長安東路二段112號;電話:02-2515-2222
【台北南京店】地址:台北市中山區南京東路二段45號;電話:02-2522-3333
※新品牌:
【紅亭台中梧棲店】地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號(櫃號:21100);電話:04-2656-7733
【四川小灶川菜館】地址:高雄市鼓山區南屏路585號;電話:07-552-8555
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福利與制度

公司制度

【員工福利】:
◆ 保險福利:勞、健保、意外險、退休金提撥
◆ 休假制度:門市正職人員月排休8-10天;後勤採週休二日制;依勞基法規定,給予特休假
◆ 獎金福利:三節禮金(品)、生日禮金、門市績效獎金、年終獎金、婚喪禮金、勞動節禮金
◆ 員工宿舍:台南以北門市提供
◆ 聚餐活動:員工用餐優惠、生日聚餐、尾牙聚餐
◆ 旅遊活動:海內外員工旅遊、自強活動
◆ 教育訓練:完整教育訓練、職前訓練、在職訓練、外訓費用補助
◆ 其他福利:升遷考核機會、員工制服、年度健檢補助、門市輪調機會、員工認股、員工分紅、久任獎勵、員工推薦獎金、員工教育獎助學金、順暢的升遷管道與計畫

最新面試心得 / 工作經驗分享

來自7位評分
  • 來自外場服務員留言
    上櫃公司,制度健全,員工福利與長治久安的保證。
  • 來自廚務人員留言
    不錯錢多事多不怕沒事做
  • 來自外場服務人員留言
    喜愛餐飲的工作的人,來這裡做就對了...

產品與服務

值得一嚐的川式麻辣火鍋!
走進老四川,空氣中瀰漫的香料氣息,說明這裡湯頭之美味!
老闆親赴哈爾濱研習,帶回的巴蜀麻辣燙講求的三香三椒三料及七滋八味九雜,令人一試難忘。
老四川的麻辣湯頭味多、味廣、味濃,入口後不僅不會讓人頭皮發麻,反而會有順暢淋漓、回味無窮的快感。遵循四川傳統古法煉製,其精妙之處在於它的麻辣辛香、變化無窮﹔特有的潑辣豪情、滾燙的紅湯,讓人為之吐舌淌汗。
在熬製紅湯湯底的過程,師傅一刻不離鍋爐,隨時掌控火候和時間,最後融匯合一而成火紅的麻辣湯底。
鴛鴦鍋的型式除紅湯外,另一半是【養生白味鍋】,這款白鍋是用豬大骨和中藥配方熬煮八小時以上而成,湯汁甘醇味美,完全沒有藥膳味。

5筆工作機會

你可以先 收藏此公司 ,日後有最新工作馬上通知你。
工作待遇:月薪 27,000 至 34,000 元

工作內容: 1.食材料理 2.擺盤出菜 3.餐具清潔 4.環境清潔 5.庫存盤控 工作福利: *薪資優、表現良好者可轉任正職人員 *提供完整...

工作待遇:月薪 28,000 至 32,000 元

1.依照內部稽核年度計畫之執行並撰寫稽核底稿與編制稽核報告。 2.追蹤稽核缺失與異常事項之改善結果與成效。 3.門市、中央廚房食品衛生、公共...

工作待遇:時薪 158 元

工作內容 1.烹煮食材 2.點餐結帳服務 3.環境清潔 4.須具備汽車駕照 ※面試地點:高雄市左營區文學路597號...

工作待遇:時薪 158 元

工作內容 1.烹煮食材 2.點餐結帳服務 3.桌邊服務 4.環境清潔 5.餐車支援...

工作待遇:時薪 158 元

工作內容 1.烹煮食材 2.點餐結帳服務 3.桌邊服務 4.環境清潔 5.餐車支援 ※面試地點:高雄市左營區文學路597號...

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機構名稱:數字科技股份有限公司 | 許可證字號: 2571 | 機構地址: 新北市三重區重新路5段609巷12號10樓

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