Chez Sandi法式．小珊蒂(翰裕商行)

Chez Sandi法式。小珊蒂從2013年以來，邁入在高雄美術館附近9年的經營，得來不易，靠的是大家的支持和喜歡。

我們以法式薄餅起家，目前也是台灣數一數二的法式薄餅專賣店。千層/甜點也都是手工製作，從食材的選擇到製作的過程，都要能夠達到水準才能夠賣給客人，我們不賣我們也不敢吃的東西，希望能藉由好食材、好美味、跟大家一起分享!

店坐落在高雄美術館區，當初選擇這邊是因為環境幽靜，很像我們之前在法國時感受到的優閒時光，希望大家也和我們一樣來這裡度過一個很美好的一天!

我們重視每一位員工，除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間，歡迎優秀的朋友一起加入Chez Sandi法式．小珊蒂_翰裕商行的工作行列。

經營理念

« Chez Sandi » , 是一間為了想要帶給大家一個舒適幸福空間並且能夠吃到美味食物的夢想而誕生的，希望來這邊用餐的客人都可以感受到像家一樣的舒適自在，更能夠感受到對食物的用心, 對人的溫暖。美味是基本，提供幸福感是必要的!
老闆與老闆娘於留學法國時，對於法國人對新鮮食材在食物搭配上讓其本身的自然味道交織出層次飽滿的美食饗宴而有所驚艷，而手藝更是留學法國時藉著認識很多法國人所培養起的，回國之後也希望能夠把不同於台灣認知的"法式"精神與"法式"風味帶給大家，讓大家在台灣也能夠感受到如同我們在法國當地感受到的溫情與溫暖一樣。