公司簡介
「武侍酒」是在2104年成立的居酒屋品牌，我們使用獨特配方熬煮的醬料及原創開發的燒烤方式，在每一串食材的處理過程當中，秉持著「一生懸命」的精神全神貫注，製作出我們的料理。
「武侍酒」的家徽標誌，意思是在盤裡放上串燒，用炙熱的心意將中間的肉燒紅，提醒我們不論是對待客人或食材，都必須要以忠誠的心來面對。「武」有強而有力的意思，代表我們的專業是透過如戰國時代一般的考驗存活下來，擁有讓人信賴的好味道；「侍」象徵武士道精神，對待顧客就像是在服侍主君一樣，不能有絲毫的怠慢。
「武侍酒」團隊遠赴日本考察、進修廚藝、嚴選各地食材，並參考日本當地古屋打造了一個日式復古的空間，強調古樸的風格，佈置許多充滿武士風的裝飾，加上仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木，還有重視材質的設計與極簡視覺，希望帶給大家全新的居酒屋文化體驗。
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收合簡介
「武侍酒」的家徽標誌，意思是在盤裡放上串燒，用炙熱的心意將中間的肉燒紅，提醒我們不論是對待客人或食材，都必須要以忠誠的心來面對。「武」有強而有力的意思，代表我們的專業是透過如戰國時代一般的考驗存活下來，擁有讓人信賴的好味道；「侍」象徵武士道精神，對待顧客就像是在服侍主君一樣，不能有絲毫的怠慢。
「武侍酒」團隊遠赴日本考察、進修廚藝、嚴選各地食材，並參考日本當地古屋打造了一個日式復古的空間，強調古樸的風格，佈置許多充滿武士風的裝飾，加上仿古做舊的牆壁跟溫潤的原木，還有重視材質的設計與極簡視覺，希望帶給大家全新的居酒屋文化體驗。