公司簡介

1. 發展歷史：
本公司致力成蔬食健康餐飲之典範，成立六年來期許自我能不斷地與世界接軌，榮獲107年百家好店及108年金讚好店，通過英語友善認證，並獲科技大廠邀請設櫃。重視客戶健康，努力為客戶調配食物營養素比例，成為社區的健康好鄰居。歡迎成為我們的合作夥伴，成為整個大家庭的一份子，我們一同為您成功的未來打拚。本公司提供顧客全新的蔬食體驗，將數十年飯店餐飲經驗發揮在蔬(素)食領域中，並將異國風味融入素菜之中，舉凡義式料理、墨西哥風味、印度料理、泰式及南洋風味料理等，並將傳統中式料理進一步創新改良，希望在推廣蔬食工作上盡一份心力。

環境介紹：

目前兩家分店：
合葦蔬食料理(育德店)-台南市北區育德路413號
合和蔬食料理(華平店)-臺南市安平區文平路402號
如照片
經營理念：
合和蔬食料理於2014年春天創立於台南安平，創始人原本於水仙宮菜巿場內製作及銷售各類以葷食為主的熟食料理，擁有二十多年料理經驗。在各種因緣巧合下，身邊投入吃素行列的家人朋友們愈來愈多，而他們接觸素食之初，常有口味不習慣或營養不均衡的情形。也因此‘做出家人朋友喜愛的素食料理’的想法在心中油然而生。起初與旅居海外多年的飯店主廚師合作，研發出各種中西式及異國風味料理，秉持合心和氣的初衷，以謙卑的心對待食材以開放的心接納各種烹調方法，努力提供各方族群，包括經常吃素或很少吃素的人們都喜愛的蔬食料理。
經營項目：
提供蔬食自助式料理及現做單點料理

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旗下品牌

產品服務

1. 素食、蔬食自助餐廳

2. 精緻健康餐盒

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費週休二日陪產假特別休假勞退提撥金職災保險

福利特色

員工獎金分紅績效/激勵獎金定期加薪餐費津貼免費供餐交通津貼員工購物優惠

其他福利說明

季激勵獎金、留任獎金、留才獎金

媒體報導

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

跟

桉桉

交換嗎？

擅長

中文

臺語

食材準備

收銀與結帳

化妝技巧

我喜歡用中文和臺語表達，也擅長食材準備，喜歡把食物的美味發揮到極致。希望能學會咖啡拉花，中式料理和韓文，這些技能能讓生活更豐富。期待能與願意交換技能的朋友一起成長，彼此激發更多靈感與創意。期待真誠且踏實的交流，讓我們在學習中找到樂趣和成就感。

跟

葉紅ハクレ

交換嗎？

擅長

日文

辦公軟體應用

手繪

影像剪輯與後製

繪畫技巧

通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，也參與過日本獨立遊戲文本在地化、嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！我可以教你：日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～希望換到：救救我的英文口說！教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！