Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡_馥拿鐵股份有限公司認證

＿＿Hollatte馥拿鐵 自烘咖啡＿＿

自2013年座落於新竹市，
如今在新竹縣市已有四間馥拿鐵，
分別是金山總店、馬偕店、竹東店、竹北店，
秉持著新鮮烘焙精量多樣，由化學博士打造專屬馥拿鐵的烘豆實驗室，
每款咖啡豆皆由御用烘豆師Hulk親自操刀，再由咖啡品質鑑定師 Daph 評鑑咖啡風味。

我們是專注咖啡豆品質的團隊，
提供單品拿鐵及單品虹吸黑咖啡，
相信穩定的品質跟有溫度的服務能更貼進人群。
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｜馥式咖啡生產流程｜
馥拿鐵有長期合作的生豆商，至產區尋找有鑑別度的單品咖啡。
購買當季新鮮的咖啡豆，保持咖啡的最佳品質。

1. 生豆檢測
- 進料品管、生豆篩揀
2. 決定烘焙
- 小批試樣、正式量產
3. 杯測品管
- 杯測評比、熟豆挑選
4. 包裝出貨
- 規格檢測、正式

｜馥式萃取｜
馥＿拿鐵
超越了S.O.E (Single Origin Espresso)，
而成的S.O.R (Single Origin Ristretto)。

馥＿虹吸
使用虹吸式快速萃取方式，
帶出馥郁的咖啡油酯及香氣。
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"Let's chat over a cup of coffee."
是我們想傳遞給大家的信念，
手握一杯拿鐵、一杯黑咖啡，連繫著朋友情誼、打破桌子與手機的科技隔闔，
人與人之間真心開懷的大笑，回歸大地。

經營理念
咖啡店務並不如想像中的輕鬆，
但我們重視每一位員工，
除了有良好工作環境，也提供學習及成長的空間。

夥伴們工作上保持積極正向，
並且相互尊重及合作、負責任，
也都有個共同點，就是喜歡喝咖啡，
互相交流咖啡知識及技術，
並因著這份喜歡的心一起為著咖啡及服務品質努力，
一同探索馥拿鐵更多的可能性。

歡迎優秀的朋友一起加入馥拿鐵股份有限公司的工作行列，
將您的創意、熱情及對咖啡的喜愛在此展現出來。