公司簡介
成立時間: 西元2003年
經營據點: 總部設於桃園市
總部沿革: 本公司成立於民國2003年，集結獨特技術與創新思維進行連鎖餐廳經營與管理，創立初期以日式料理起家後並持續跨足義式料理與日式炸物等領域，品牌成立至今已有10年在台北及桃園地區已建立起良好及穩固的品牌形象。
2003年在桃園遠東百貨美食街創立首家「八番赤野」，成立之初，業績勇奪美食街之冠，後陸續在桃園統領、大江購物中心、台茂購物中心、板橋遠東、微風廣場…等各大百貨公司開設連鎖性分店版圖跨足大台北地區並力求讓消費者時時品嘗到最極致的料理。
歷經兩年的技術研發與籌備終於在2005年初開發第二品牌「GUGU廚房」首度跨足義式料理及焗烤蛋包飯領域，並於2011年初再次以創新概念成立第三品牌「戶漁日式炸物丼飯專賣店」，開發新產品，以各式酥炸料理為其特色，吸引消費者，老少咸宜。
自創立以來非常注重自我提昇與改進，除積極培養幹部，也不斷對外網羅優秀人才，以不斷改良自身產品及建立良好企業形象為目標。
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收合簡介
經營據點: 總部設於桃園市
總部沿革: 本公司成立於民國2003年，集結獨特技術與創新思維進行連鎖餐廳經營與管理，創立初期以日式料理起家後並持續跨足義式料理與日式炸物等領域，品牌成立至今已有10年在台北及桃園地區已建立起良好及穩固的品牌形象。
2003年在桃園遠東百貨美食街創立首家「八番赤野」，成立之初，業績勇奪美食街之冠，後陸續在桃園統領、大江購物中心、台茂購物中心、板橋遠東、微風廣場…等各大百貨公司開設連鎖性分店版圖跨足大台北地區並力求讓消費者時時品嘗到最極致的料理。
歷經兩年的技術研發與籌備終於在2005年初開發第二品牌「GUGU廚房」首度跨足義式料理及焗烤蛋包飯領域，並於2011年初再次以創新概念成立第三品牌「戶漁日式炸物丼飯專賣店」，開發新產品，以各式酥炸料理為其特色，吸引消費者，老少咸宜。
自創立以來非常注重自我提昇與改進，除積極培養幹部，也不斷對外網羅優秀人才，以不斷改良自身產品及建立良好企業形象為目標。
產品服務
『八番赤野』日式料理其日式丼飯、蛋包、咖哩飯為主要銷售產品。將來自最具日本原汁原味的丼飯、蛋包飯、咖哩等融入台灣在地生鮮蔬菜與水果並以不斷創新的手法製作出屬於臺灣人的口味！讓消費者每一匙吃到的是美味，美一口享受到的是幸福！
『GUGU廚房』義式料理其歐姆、義大利麵、焗烤等為銷售主力。並以台灣在地新鮮食材搭配不斷創新與調整的烹調手法，創造出最符合消費者口味的義式料理，讓每位消費者在享用完餐點後能擁有滿足般的幸福，只因來自幸福般的美味。
分店資訊
桃園
八番赤野日式料理 / 桃園遠東百貨 / 桃園市中正路20號9F
GUGU廚房義式焗烤蛋包飯 / 桃園遠東百貨 / 桃園市中正路20號9F
八番赤野日式料理 / 桃園統領百貨 / 桃園市中正路61號B2
八番赤野日式料理 / 大江購物中心 / 桃園縣中壢市中園路二路501號GBF
GUGU廚房義式料理 / 大江購物中心 / 桃園縣中壢市中園路二路501號GBF
八番赤野義式料理 / 台茂購物中心 / 桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號5樓
台北
八番赤野日式料理 / 板橋遠東百貨 / 台北縣板橋市中山路一段152號12樓
八番赤野丼飯蛋包飯 / 微風廣場 / 台北市松山區復興南路1段39號
八番赤野咖哩專賣店 / 微風台北車站 / 台北市北平西路3號2樓
GUGU廚房義式料理 / 微風台北車站 / 台北市北平西路3號2樓
GUGU廚房義式料理 / 統一阪急百貨 / 臺北市信義區忠孝東路5段8號B2
員工福利
福利說明
保險 : 享勞保、勞退提撥、健保、 團保。
休假 : 依照勞基法提供正職員工一年七日特別休假。
獎金 : 享年終、績效、人事、達成獎金。
福利 : 不定期員工聚餐，員工旅遊。