大洲魚寮海鮮燒物餐廳_食拙有限公司認證

環境敘述： 大洲魚寮海鮮燒物餐廳是一家充滿理想的餐廳,目前穩定營運,持續成長。
然而，不要被「魚寮」兩字誤導了喔! 這裡沒有釣魚場,也沒有魚工廠,是環境優美舒適的用餐空間!
位於羅東運動公園附近（十分鐘車程），一個美麗的村子叫做大洲村。交通堪稱便利。餐廳有庭園與水池,並坐落於平原稻田之中。
餐廳設定的價位 (1380元起), 提供的食物偏台、日式食材、呈現的方式較為西式,頗為精緻。
徵才條件：
餐廳大致分為四部分：餐廳經理、廚務（廚師、中工、學徒、洗碗）， 服務（外場服務人員，外場幹部、工讀生），行政（出納會計、總務、文書宣傳）。也以專長與經歷為基礎，劃分職掌。
我們需要帶著想要學習成長的心與服務熱忱的人。是否有經驗不是唯一考量,敬業的態度,不遲到早退,無不良生活習慣如喝酒賭博等,品行良好,樂意與人互動,我們就會願意考慮您來加入。
大洲魚寮一直努力營造一個有活力又友善的工作環境。 希望員工皆能發揮所長,得到工作上的成就感,同時有好的福利。
除了有勞健保，還額外保了團保，月休八日， 加上三節獎金。
竭誠歡迎對餐飲服務有興趣的您來探詢。

旗下品牌
野夫炊煙餐廳-宜蘭縣員山鄉雙埤路21-8號(預計12月初開幕)

經營理念
有客人說我們的服務很不錯。在三星的鄉間有這麼一家高級餐廳很令人驚喜。沒錯，我們希望用好的服務來為料理增色。我們的服務人員大多是在地的人，能夠為當地增加就業機會，並且在當地找到好人才，培育飲食業的優質人力，也是我們的初衷。
我們的企業文化講求自主與自律，以及充分的溝通。台灣文化以關係為主，凡事講人情，很難就事論事。我們公司不一樣。我們深信唯有找到自我要求嚴格的員工，才能塑造優質的企業文化。想要做事的人來到這兒會找到發揮的空間，也能夠適度參與決策。只要是對餐廳的成長有益的建議，我們都樂於傾聽。
飲食的探究永無終止。生活的美學是從吃喝開始的。我們希望未來成為一家宜蘭人都感到驕傲的好餐廳。也希望不久的將來，成為老饕們口袋裡的必訪之處。