公司簡介

食趣國際餐飲集團創立於2010年，從對料理與食材的專業堅持出發，結合創辦人Le Cordon Bleu 藍帶廚藝背景，逐步發展出屬於食趣的餐飲品牌與料理風格。我們相信好料理來自對食材的理解，透過細膩的烹調與不斷嘗試，發揮每一種食材最好的風味。
一路走來，我們不只經營餐廳，更希望打造能長久被喜愛的餐飲品牌。從料理研發、空間設計到服務體驗，讓每一次用餐不只停留於味蕾的滿足，更成為一段值得期待的生活體驗。
目前食趣旗下擁有兩大餐飲品牌。主力品牌「Woosa洋食鬆餅屋」以獨創雲の鬆餅與日式洋食深受消費者喜愛，目前於台灣各大城市拓展至17家分店。
2025年，Woosa於澳洲墨爾本成立首間海外據點，從台灣走向海外，開啟食趣下一階段的品牌發展。
2026年，全新品牌「IPPIKI熟成魚鍋物」正式登場，以熟成魚為核心，從魚的熟成、出汁到一席料理，展現食趣對食材、時間與料理技法更深一層的探索。
在品牌持續成長的同時，我們始終重視「人」。對夥伴，以人為本，讓每個人都有學習、發揮所長與成長的機會；對顧客，則從料理與服務出發，累積值得長久信賴的品牌。我們相信，當夥伴在工作中找到自己的價值與成就，也能將這份力量延伸到每一次服務與顧客體驗之中。
從一個品牌到多品牌、從台灣走向海外，食趣持續累積餐飲專業與品牌經營的深度，也期待更多夥伴加入，一起參與下一個階段的成長。

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旗下品牌

環境照片共10張

產品服務

【Woosa洋食鬆餅屋】
「Woosa」原意為放鬆心情以及是一種加油打氣的口號，希望透過一道道暖心料理，為生活增添一點幸福。以招牌「雲の鬆餅」與日式洋食為核心，從現點現做、蓬鬆細緻的鬆餅，到湯丼飯、咖哩飯、義大利麵及季節料理，提供從正餐到甜點的多元選擇。
Woosa希望以美味與視覺兼具的料理、安心溫暖的服務，讓每一次相聚，都成為日常裡值得期待的美好時光。

【IPPIKI 熟成魚火鍋】
「新鮮好，熟成更好。」以熟成魚為核心，依每日魚況掌握熟成時間，讓鮮味更濃、甜味更明顯；搭配昆布、鰹節、煮干、乾香菇等天然乾貨製作的出汁，呈現熟成魚鍋物的細緻風味。
IPPIKI希望透過一席料理，讓顧客感受時間與料理手法為食材帶來的美味變化。

從Woosa到IPPIKI，食趣持續發展不同型態的餐飲品牌，也重視每位夥伴的成長，讓不同專長都有發揮的機會，與品牌一起成長。

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費週休二日婚假產假產檢假陪產假育嬰留停生理假特別休假員工體檢勞退提撥金職災保險就業保險

福利特色

彈性上下班餐費津貼

其他福利說明

【Woosa洋食パンケーキ屋莎洋食鬆餅屋】門市夥伴
◆基礎制度
1.正職夥伴採一頭班制，依規定每七日一例一休，國定假日可彈性挪移
2.提供員工制服
3.生理假、特休等各項法定假別完整保障
◆薪資給予
1.正職薪資皆包含全勤獎金$3,000元
2.實際薪資內容將依各職缺另行說明，並於面談時完整說明
◆學習成長
1.完整教育訓練，零經驗也能上手
2.透明升遷管道
3.全品牌調任學習機會
◆員工福利
1.津貼保障：年資津貼(正職)
2.獎金激勵：分潤獎金、年終獎金(依營運)、旅遊補助獎金(正職)、介紹獎金
3.節慶禮金：端午、中秋、春節禮金
4.健康照護：年度健康檢查
5.生日專屬：生日禮券 + 生日假（正職）
6.其他福利：員工餐、部門聚餐、春酒活動、員工消費折扣

【IPPIKI熟成魚鍋物】門市夥伴
◆基礎制度
1.正職夥伴採二頭班制，依規定每七日一例一休，國定假日可彈性挪移
2.提供員工制服
3.生理假、特休等各項法定假別完整保障
◆薪資給予
1.正職薪資皆包含空班津貼、伙食津貼
2.實際薪資內容將依各職缺另行說明，並於面談時完整說明
◆學習成長
1.完整教育訓練，零經驗也能上手
2.透明升遷管道
3.全品牌調任學習機會
◆員工福利
1.獎金激勵：分潤獎金、年終獎金(依營運)、介紹獎金
2.節慶禮金：端午、中秋、春節禮金
3.健康照護：年度健康檢查
4.生日專屬：生日禮券 + 生日假（正職）