(已徵到)義麵屋廚房正職人員

*工作時間：
平日：11:00-14:30、17:00-21:00
假日：11:00-15:30、17:00-21:00
*休假：月休八天（每週排休）
*業績獎金每月2000-5000元（細節面談）
*上班日有員工餐供應
*年終獎金18000～30000起（依階級調漲）
*年薪加給一年+1000含就業保險及勞退

我們的這項職務，負責的工作內容有：
．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
．負責洗、剝、削、切各種食材。
．負責清理工作環境、設備和餐具。
．準備不同餐點所需要的食材。
．協助測量食材的容量與重量。
．負責擺盤、打包外帶服務。
．從事中、西、日式料理以外的菜單設計，並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
．準備料理相關的食材。
．依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
．並掌控擺盤與出菜的先後順序。
．另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
．確保食品均符合衛生管理的規定，冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

*本店廚房工作環境較為悶熱，歡迎願意接受者來應徵喔！

職缺特色