工作內容
「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司
◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局，建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路，並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-品質管理師(北部)】◖工作內容◗【1】產品與原料品質檢查依公司規範執行進貨、抽樣、檢驗（含感官、包裝、標示、溫層、效期等）。協助整理供應商提供的COA（檢驗報告），並與規格書比對。對不符規格品進行通報與追蹤處理。【2】委外加工廠與供應商稽核支援協助品保主管執行工廠現場巡檢（生產環境、製程衛生、包裝區作業）。記錄稽核結果、彙整照片與報告，追蹤改善進度。更新工廠基本資料與稽核紀錄。【3】品質異常與客訴追蹤收集通路端退貨、客訴或異常資料，協助品保主管釐清責任與改善。整理每月《品質異常統計表》並回報供應鏈團隊。協助執行8D改善流程之資料整理。【4】新品導入與試產檢驗參與新品打樣與試產現場，執行基本檢驗與感官測試。確認產品規格書與實際生產規格一致。整理試產紀錄、留樣與首批驗收結果。【5】文件與法規管理協助維護產品規格書、稽核紀錄、標示審核與食品安全文件。整理通路稽核所需文件、協助現場應對。更新食品標示資料、過敏原資訊與驗證證書（HACCP、ISO、HALAL等）。職缺資訊
職缺條件
技能條件
2.了解 HACCP、GHP 或 ISO22000 等食品安全相關基礎概念；熟悉食品標示與法規尤佳；具 HACCP 或內稽員證照佳。
3.能使用 Excel 進行品質資料整理，具備拍照紀錄、簡易報告撰寫能力；會撰寫基本稽核報告或熟悉稽核流程尤佳。
4.細心、負責，具現場觀察力與良好溝通協調能力，並能配合至加工廠巡檢。
**錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明**
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
阿勇2👌
擅長 10 個技能
大家好👋，我是一名網站工程師 最近我觀察到大家想做網站，卻不知從何開始。我有一個只花十分鐘的架站術，不用學程式、不需繁瑣的操作，就可無痛發佈網站。 歡迎來聊聊，我們一起學習。
韓芯芯
擅長 2 個技能
喜歡用雙手動起來，無論是操作玩具還是體力勞動，都能讓我感受到充實與自在。最近對角色扮演產生好奇，希望能從這方面學習，豐富自己的想像世界。此外，也渴望了解自然療法養生，讓身心更加健康平衡。願意用我擅長的身體活動和手持技巧來交換你的經驗，一起探索學習，成為更完整的自己。
男神
擅長 48 個技能
經驗簡述： -十多年新創合夥，算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊，開放交流 找尋共同創業機會，亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長
Ben單板水肺教練
擅長 18 個技能
潛水教練，單板滑雪教練及健身教練。 想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。 或是有興趣可以一起練習的朋友。
詹雅婷
擅長 14 個技能
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度，擅長麵包烘焙，也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣，我很樂意分享技巧。同時，我對日文和韓文充滿好奇，希望有人能一起交流，互相學習語言與文化。期待透過交換技能，一起成長，彼此陪伴，共創美好時光。
芷小彤
擅長 4 個技能
我喜歡玩桌遊和手機遊戲，對遊戲策略和操作有不少心得。希望能找熱愛甜點製作的朋友交換技能，學習製作美味又漂亮的甜點。交換過程中，我可以分享遊戲推薦和技巧，讓你更享受遊戲時光。期待透過彼此的興趣交流，一起成長、享受生活中的樂趣。
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
【薪滿意足】
月月有感-具競爭力的薪資、績效獎金、每月晉升機會、管理津貼、技能津貼*、外語津貼*、夜間津貼*
年年滿足-每年2次績效調薪機會、年終獎金(視營運狀況發放)
不定期-內部推薦獎勵*
【安心保障】
法定保障-勞保、健保、勞退提撥
公司保障-團保、定期健康檢查
貼心保障-結婚及生育禮金、孕婦友善工作環境、同仁重大傷病慰問金*
【專屬為你】
即享樂-同仁及家人用餐八折優惠、上班免費供餐*
獨享樂-正職加碼放鬆假 每年多4天! 三節禮券、生日祝福餐、同仁及同仁子女教育獎學金*
眾享樂-國外旅遊補助、尾牙活動、不定期歡聚活動、除夕公休*
【實力升級】
系統化培訓課程-集團訓練、事業處訓練、門市訓練
線上學習平台-王品wow!學院
其它-專業證照/執照輔導、外部教育訓練費用補助*、鼓勵在職進修
【同仁國外旅遊足跡】
2023- 馬來西亞、日本關西、土耳其
2024- 韓國首爾、峴港會安、北海道、奧地利捷克
2025- 韓國釜山、韓國濟洲島、泰國清邁、日本東北、義大利
2026- 越南河內、泰國曼谷、峇里島、海之京都、埃及
【新鐵人養成計畫】
初級養成-日行萬步好健康
進階挑戰-鐵騎貫寶島、泳渡日月潭、半程馬拉松、登玉山
超級挑戰-聖母峰基地營登山活動(EBC)
【計時人員 享福又給利】
全家歡聚享優惠 – 同仁及家人用餐八折優惠
國定假日賺飽飽 – 國定假日出勤雙薪
工作生活能兼顧 – 法定給薪休假(特休假等….)
獎金分紅月月領 – 每月績效獎金*、年終獎金(視營運狀況發放)
一起工作也同樂 – 不定期歡聚活動、國外旅遊補助*、尾牙活動*
(*)星號表示依集團及各事業處相關規定辦理;上述福利視整體營運或環境狀況公司保留調整權利。
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