工作內容
「萬鮮」是王品集團旗下供應鏈子公司
◖從產地到餐桌的一站式食品專家◗
自2018年成立以來，萬鮮憑藉對食品產業的專注與布局，
建立從食材採購、生產加工、品管檢驗到物流配送與銷售的一條龍產業鏈。
我們擁有自建的蔬果加工中心與肉品加工廠，直營國內零售通路，
並成功開發多元化商品，如冷凍食品、飲料、醬料等。
不僅如此，我們的產品已遠銷至北美、東南亞與澳洲，並將持續拓展全球市場版圖。
在穩步成長的同時，萬鮮始終專注於優化流程、精益求精，並與合作夥伴建立長期穩定的合作關係。我們追求卓越、重視細節，致力於為食品產業創造更高的價值與影響力。
加入萬鮮，一起開創食品產業的嶄新未來！
王品集團 誠徵【萬鮮-供應鏈部-食品採購管理師】
◖工作內容◗
【1】委外加工採購與合約管理
與指定加工廠/OEM供應商進行報價、議價、合約簽訂及年度價盤更新。
追蹤訂單進度，確保交期、規格、包裝、標示與成本符合公司標準。
管理委外加工合約條件（MOQ、Lead Time、滯料、退貨、異常處理條款）。
協助新廠開發流程（資格審查、打樣、生產驗證）及正式導入。
【2】原物料與包材採購管理
依產品別規劃年度採購策略
分析市場價格趨勢，提出成本預警。
建立《原料主檔表》與《年度議價表》，供成本分析與毛利預測使用。
【3】新品導入與跨部門協調
與研發及品保合作，確認樣品規格、包材尺寸、打樣數量與成本試算。
協助新品開發成本核算，提供「產品標準成本表」予財務與行銷端。
支援新品試產現場問題排除與正式導入後的採購穩定化。
【4】供應鏈穩定與風險預防
監控供應商交期履約率、異常件數、品質與服務表現，建立年度評鑑報告。
定期盤點供應風險（單一來源、產季波動、國際報價變化），提出替代方案。
與物流協作確保冷鏈或常溫商品之供應節奏穩定，避免缺料與積壓。
【5】系統與文件管理
維護ERP採購主檔資料與供應商文件。
協助供應鏈成本分析與採購報表。
建立採購流程SOP、文件歸檔制度，確保透明與可追溯。
【6】主管交辦事項
職缺條件
技能條件
2.能使用 Excel 進行成本分析、報價比對；具 ERP 或採購系統操作經驗。
3.具食品法規與標示基礎概念；熟悉冷凍、冷藏食品或進口原料採購；了解食品供應鏈流程（原料→加工→通路）與基本成本結構、議價技巧者佳。
4.溝通協調能力佳、細心且具責任感，能處理多任務並有效管理時程。
5.可配合外出工廠拜訪或稽核，需具備汽車駕照。
**錄取後需繳交合格餐飲業(供膳項目)體檢證明**
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
Kloopi
擅長 12 個技能
我是南部人北漂工作想在這多學點技能🥹 去年有學寵物美容到熟手助理階段也能交流 家裡有養貓狗龍貓喜歡各種寵物 有養特寵可以交流🙌🏻 想認識朋朋一起交流 技能交流實習見面線上都可以💙 一直想經營想經營網路 但我是個大P人每次都有超多想法，但實踐的沒有幾個 想認識會經營網路拍影片的人一起交流 平常喜歡玩穿搭、男生女生都會 風格式日系、古著、層次疊穿 希望能跟喜歡穿搭的人交流 一起挖寶、逛街、討論穿搭想法 最近喜歡訂製改制的衣服，希望能跟會服裝設計改製的朋朋交流 不然好貴😭 休閒時間想找人一起運動、做甜點、拍照 攝影、吉他跟跳舞是我想學的一個技能 （單純覺得攝影有趣學學拍照技巧構圖 （會國樂、管樂有一點音樂基礎 （下午有點肢體障礙想學街舞（也順便動一動身體運動😂 我也想學烘焙甜點做蛋糕餅乾 希望能在這認識朋朋以上會一點點也能交流認識🫶🏻ThankQ
AI吉
擅長 13 個技能
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity.ai實操.Notbooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
Ben單板水肺教練
擅長 18 個技能
潛水教練，單板滑雪教練及健身教練。 想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。 或是有興趣可以一起練習的朋友。
cyu
擅長 3 個技能
您有想瞭解的 日語會話嗎？ 您在兩性互動過程中感到迷惘嗎？ 如果您也有以上疑問... 或是有其他類似的疑問... 🍸聊聊之前請先閱讀交換說明🍸 ⭐日文檢定三級合格，曾使用日語工作 ，擅長基礎日語、 觀光日語會話。 ⭐一定有把握能對你有效果的才會拿出來交流 ⭐⭐希望你也是真的有興趣再找我⭐⭐ 如果你對日文有興趣，或許我可以協助你踏入日文的領域，我並非日文系本科，但曾經去日本學習日文，同時通過日文三級檢定，之前曾經用日文工作（ 客戶全是日本人），因此基礎日語、觀光日語會話我十分擅長，我之前做過日語家教，有需要的話都可與我聯繫，看看是否符合你的需求。
East
擅長 4 個技能
可以教你街舞（基礎律動、Jazz、Kpop）或是幫忙編排活動舞蹈（尾牙、春酒、求婚、婚禮） 希望能交換到上面的技能😆
甄zhen
擅長 11 個技能
擅長：越前面越擅長 想學：越前面越想學 ⚠️最想學的是寵物美容 可惜沒有這個選項
公司制度
員工福利
福利說明
【薪滿意足】
月月有感-具競爭力的薪資、績效獎金、每月晉升機會、管理津貼、技能津貼*、外語津貼*、夜間津貼*
年年滿足-每年2次績效調薪機會、年終獎金(視營運狀況發放)
不定期-內部推薦獎勵*
【安心保障】
法定保障-勞保、健保、勞退提撥
公司保障-團保、定期健康檢查
貼心保障-結婚及生育禮金、孕婦友善工作環境、同仁重大傷病慰問金*
【專屬為你】
即享樂-同仁及家人用餐八折優惠、上班免費供餐*
獨享樂-正職加碼放鬆假 每年多4天! 三節禮券、生日祝福餐、同仁及同仁子女教育獎學金*
眾享樂-國外旅遊補助、尾牙活動、不定期歡聚活動、除夕公休*
【實力升級】
系統化培訓課程-集團訓練、事業處訓練、門店訓練
線上學習平台-王品wow!學院
其它-專業證照/執照輔導、外部教育訓練費用補助*、鼓勵在職進修
【同仁國外旅遊足跡】
2023- 馬來西亞、日本關西、土耳其
2024- 韓國首爾、峴港會安、北海道、奧地利捷克
2025- 韓國釜山、韓國濟洲島、泰國清邁、日本東北、義大利
2026- 越南河內、泰國曼谷、峇里島、海之京都、埃及
【新鐵人養成計畫】
初級養成-日行萬步好健康
進階挑戰-鐵騎貫寶島、泳渡日月潭、半程馬拉松、登玉山
超級挑戰-聖母峰基地營登山活動(EBC)
【計時人員 享福又給利】
全家歡聚享優惠 – 同仁及家人用餐八折優惠
國定假日賺飽飽 – 國定假日出勤雙薪
工作生活能兼顧 – 法定給薪休假(特休假等….)
獎金分紅月月領 – 每月績效獎金*、年終獎金(視營運狀況發放)
一起工作也同樂 – 不定期歡聚活動、國外旅遊補助*、尾牙活動*
(*)星號表示依集團及各事業處相關規定辦理;上述福利視整體營運或環境狀況公司保留調整權利。
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