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【饗賓集團 饗食天堂】中廚/西廚/日廚夥伴 月薪40,000起 讓專業成就你的黃金職涯_台南市中西區

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工作內容

【關於饗食天堂】

匯集中/西/日式料理職人,精心烹調上百道多國美食;
嚴選在地當令食材,用心詮釋食材的鮮美原味。
饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理,
現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味,
讓新鮮躍上舌尖,讓美味盡收眼底。
每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。
【工作內容】
1.基本備貨、食材驗收及各項食材前置作業,並依照標準食譜及作業流程製作餐點。
2.負責各廚區餐點製作、擺盤及出餐,確保餐點份量、口味、溫度及品質穩定。
中廚:中式熱炒、砂鍋、湯品等相關中式料理製作。
西廚:鐵板、義大利麵、燉煮、醬汁等相關西式料理製作。
日廚:冷台、板前、炸物、燒物等相關日式餐點製作。
3.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業,維持工作區域、器具及設備整潔。
4.配合餐期出餐作業,與廚房及外場團隊保持良好溝通,確保餐點製作及出餐流程順暢。
5.執行顧客服務,回應顧客餐點相關問題,並維持良好服務態度及顧客用餐體驗。
6.可接受餐期快節奏及高壓工作環境,具備良好抗壓性、應變能力及團隊合作精神,並配合主管工作安排及其他交辦事項。
【必備特質】
親切有禮|微笑待人、熱心服務,主動理解需求,用心創造良好的服務體驗與價值。
正向積極|保持正向思考,樂於學習與成長,勇於接受挑戰,從每一次經驗中突破自己。
觀察思考|善於發現問題、分析判斷,主動尋找更好的方法,持續改善、追求卓越。
溝通協作|善於溝通、樂於合作,勇於分享想法與嘗試創新,凝聚團隊力量,創造更好的成果。
自主行動|主動思考、積極執行,遇到困難不輕易放棄,持續尋找解決方法並將事情做到最好。
【工作地點】
〔饗食天堂-台南西門店〕台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越西門二館)
✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估,核定適任薪資。
✔ 請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊
工作時間說明:
10:00~22:00(依門市排班為主)

職缺資訊

薪資待遇

月薪 40,000 元以上 (薪資依經驗資歷及績效核薪)

上班地點
台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越西門二館) 地圖
上班時段
依公司規定
休假制度
依公司規定
職務類別

職缺條件

工作性質
全職
工作經驗
1年以上
需求人數
10 - 15人
可上班日
一個月內
管理責任
管理人數未定
是否出差
不需出差/外派

技能條件

教育程度
高中職、專科、大學、碩士、博士
其他條件
|饗賓夥伴特質|
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群,工作勤奮認真,具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Golden Career,邁向世界級餐飲企業!

全新功能「技能交換」

用你會的,換你想學的技能

臺灣米奇

擅長 17 個技能

中文
臺語
影像剪輯與後製
音樂欣賞
DJ
音頻製作
影像處理
3C使用技巧
傾聽技巧

想學的很多,學會的太少;不過都離不開藝術領域😂 希望有機會在此認識志同道合的朋友囉😆

雞塊

擅長 3 個技能

寵物與動物照護
創意思維
自媒體經營

目前在職公司經營IG貓帳號從0-10萬粉,脆2.6萬粉,因為做貓咪相關的工作接觸送醫的浪貓已有幾百隻,歡迎跟我交流貓貓的問題!也可以教你如何拍攝好看的貓咪照片及影片~ 都歡迎交流看看!我會的都盡全力教會你🤣 放一張我家白饅頭的照片😆

阿咧

擅長 12 個技能

網頁前端
Photoshop
Illustrator
桌球
羽球
籃球
繪畫療癒
電腦打字
美甲

我熱愛網頁前端設計,也熟悉Photoshop與Illustrator,喜歡將創意透過視覺展現。近期想學習日文,期待能用新語言打開更多視野。同時對創業及投資理財充滿好奇,希望能藉由交流,互相分享專長與心得。如果你也有一技之長或者想一起學習成長,歡迎和我交換技能,一起邁向更豐富的人生旅程。

⌓‿⌓

擅長 18 個技能

程式語言基礎
腳本編寫
網站開發
電腦應用相關
電腦打字
ChatGPT
AI技術應用
資訊技術相關認證
資訊技術

我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發,喜歡用程式解決問題,打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖,願意分享相關技能,我非常樂意交換學習,希望透過彼此的專長互補,一起成長進步。期待透過技能交流,激發更多創意與可能。

韓芯芯

擅長 2 個技能

身體活動
體力勞動

喜歡用雙手動起來,無論是操作玩具還是體力勞動,都能讓我感受到充實與自在。最近對角色扮演產生好奇,希望能從這方面學習,豐富自己的想像世界。此外,也渴望了解自然療法養生,讓身心更加健康平衡。願意用我擅長的身體活動和手持技巧來交換你的經驗,一起探索學習,成為更完整的自己。

男神

擅長 48 個技能

音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
問題解決能力
社群經營
市場分析
活動策劃

經驗簡述: -十多年新創合夥,算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長

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福利及制度

其他福利說明

▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗

【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金(依各門市績效而定)

【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊(年資越高補助越多)
• 三節+生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助

【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台

▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗

各項福利均依當年度制度實施,相關內容以公司最新公告為準。

應徵與面試

職務聯絡人
人資部
聯絡 Email
意者請將履歷自傳透過518熊班應徵,合適者會另行通知面試
備   註
1.請先寄送履歷,面試時間另行通知,恕不受理電話詢問,謝謝~
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
※518熊班提醒您
.別忘了告知雇主,您是在518熊班看到這則職務。
.面試時,請勿交付提款卡及密碼、存摺、信用卡或個人證件。求職防騙技巧

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