工作內容
【工作內容】
《廚務組長/廚務主任》1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。2.基本備貨及食材的前置作業。3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。6.可接受快節奏、高壓環境。7.其他主管交辦事項。《副主廚》1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。3.負責各時段餐期出餐量掌控。4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。7.可接受快節奏、高壓環境。8.其他主管交辦事項。【工作地點】中西區 [饗食天堂-台南西門店]台南市中西區西門路一段658-1號B2樓(新光三越西門二館)北區 [朵頤牛排-台南小北門店]台南市北區西門路四段135號3樓(新光三越小北門店)/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊工作時間說明:10:00~22:00(依門市排班為主)職缺條件
技能條件
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群,工作勤奮認真,具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Golden Career,邁向世界級餐飲企業!
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
小魚🐟(取名好困難)
擅長 10 個技能
希望大家可以互相學習 有想交換的技能可以先私聊一下程度
阿勇2👌
擅長 10 個技能
我提供 AI POC 上線與架構優化教學:程式碼 review 與重構、部署與環境問題排除、系統架構調整。 適用於已用 AI 工具做出可運作版本,但在部署、穩定度或後續維護上遇到問題的個人與團隊。 常見狀況: ・本機可執行,部署到伺服器後失敗 ・部署成功但服務不定時中斷,重啟後又正常 ・程式可運作,但結構混亂,難以新增功能 ・改一個地方,其他功能跟著壞掉 ・使用者變多後回應變慢或逾時 ・出錯時 log 資訊不足,無法定位問題 ・資料庫查詢隨資料量增加而顯著變慢 ・第三方 API 或金流串接不穩定 ・沒有測試與版控流程,每次更新都有風險 ・環境設定與金鑰散落各處,難以交接 上述多為 POC 與正式系統的設計差異所致,與 AI 產出品質關聯不大。 我後端開發十四年,PHP、Golang、Node.js,主要經歷在遊戲平台與金流系統,長期處理高併發與穩定性問題。
Anitta
擅長 5 個技能
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎)
Hedwig
擅長 9 個技能
一對一互教☆邊聊天邊解鎖新技能!(限女生)
米粉&
擅長 6 個技能
烘焙香氣是我的招牌,從酥脆麵包到誘人甜點,都能讓人嘴角上揚。運動場上我也靈活活躍,羽球揮拍趣味無窮。不過,臺語對我來說還是一門新挑戰,想找個夥伴一起練習切磋。若你喜歡麵包或甜點,想試試烘焙魔法,或者想一起打羽球,別猶豫,咱們互相學習、開心交流吧!
小尚
擅長 14 個技能
喜歡在廚房裡發掘新鮮食材的秘密,也熱衷分享簡單又美味的家常料理。對於感情和交友話題有自己的見解,樂於傾聽和交流。最近想嘗試美甲藝術,還希望提升英文能力。如果你擅長這兩方面,期待和你交換技能,彼此成長,創造更多生活的美好與趣味。
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗
【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金(依各門市績效而定)
【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊(年資越高補助越多)
• 三節+生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助
【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台
▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗
各項福利均依當年度制度實施,相關內容以公司最新公告為準。
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
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