工作內容
【工作內容】
《廚務組長/廚務主任》1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。2.基本備貨及食材的前置作業。3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。6.可接受快節奏、高壓環境。7.其他主管交辦事項。《副主廚》1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。3.負責各時段餐期出餐量掌控。4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。7.可接受快節奏、高壓環境。8.其他主管交辦事項。【工作地點】 [旭集-台南西門店]台南市中西區西門路一段658號6樓(新光三越台南西門店)/★/ 薪資/晉升管道 /★/☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊工作時間說明:10:00~22:00(依門市排班為主)職缺條件
技能條件
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群,工作勤奮認真,具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Golden Career,邁向世界級餐飲企業!
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
韓芯芯
擅長 3 個技能
喜歡用雙手動起來,無論是操作玩具還是體力勞動,都能讓我感受到充實與自在。最近對角色扮演產生好奇,希望能從這方面學習,豐富自己的想像世界。此外,也渴望了解自然療法養生,讓身心更加健康平衡。願意用我擅長的身體活動和手持技巧來交換你的經驗,一起探索學習,成為更完整的自己。
其海
擅長 3 個技能
非本科畢業,也有不足的地方,喜歡動手塗鴉,想多學習一些新的東西,來增加自己的技能,不擅長台語,想多一點能夠開口用台語交流的機會...等
紅燒
擅長 18 個技能
我超愛逛街購物,熟悉各種折扣情報和精打細算的祕訣,保證能幫你省不少錢!平常講中文溜溜的,也很樂意用語言聊聊、練習。現在想學日文、英文還有越南語,大家一起進步、一起歡樂成長!如果你也有想學的東西或特長,快來找我分享吧!
AI吉
擅長 15 個技能
人在高雄,當面互相交換學習技能,增加自己的不足
詹雅婷
擅長 14 個技能
我喜歡傳統麵包的香氣與手作的溫度,擅長麵包烘焙,也能用臺語和客家語溝通。如果你對這些有興趣,我很樂意分享技巧。同時,我對日文和韓文充滿好奇,希望有人能一起交流,互相學習語言與文化。期待透過交換技能,一起成長,彼此陪伴,共創美好時光。
阿勇2👌
擅長 10 個技能
大家好👋,我是一名網站工程師 最近我在觀察大家用 ChatGPT、Claude、Cursor 寫程式時,最常卡在哪裡。 如果你遇到: * Error 看不懂 * 程式跑不起來 * API 串接卡住 * Git 不會處理 * 本機可以,換環境就壞掉 可以找我。
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗
【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金(依各門市績效而定)
【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊(年資越高補助越多)
• 三節+生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助
【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台
▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗
各項福利均依當年度制度實施,相關內容以公司最新公告為準。
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
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