工作內容
【工作內容】
《廚務組長/廚務主任》
1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2.基本備貨及食材的前置作業。
3.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
4.盤點與管控食材的安全庫存量及訂購量。
5.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。
6.可接受快節奏、高壓環境。
7.其他主管交辦事項。
《副主廚》
1.招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。
2.餐點製作、品質管控和確保出餐穩定。
3.負責各時段餐期出餐量掌控。
4.掌握當日食材的備貨量、安全庫存量、訂購量、食材驗收。
5.執行線上訂貨、驗貨、領料作業。
6.執行與督導各廚別的食安及清潔工作。
7.可接受快節奏、高壓環境。
8.其他主管交辦事項。
【工作地點】
[旭集-台南西門店]台南市中西區西門路一段658號6樓(新光三越台南西門店)
/★/ 薪資/晉升管道 /★/
☀ 廚 務 專 員:月薪 36,000起
☀ 廚 務 組 長:月薪 40,000起
☀ 廚 務 主 任:月薪 46,200起
☀ 副 主 廚:月薪 54,900起,有經驗者歡迎詳談!
※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定
※請先投遞履歷,之後將有專人與您聯繫,安排面試時間、地點。
⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊
工作時間說明:
10:00~22:00(依門市排班為主)
職缺條件
技能條件
真誠親切有禮、樂於展現笑容、喜歡接觸人群,工作勤奮認真,具有正向積極的行動力。
饗與饗賓攜手打造自己的Goden Career,邁向世界級餐飲企業!
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
葉紅 ハクレ
擅長 50 個技能
覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬 近期想學吉他、唱歌、滑板、個股投資😇
TomasSyu
擅長 7 個技能
我喜歡用手繪和電腦繪圖創造視覺作品,也熱愛彈吉他表達自我。希望能找到願意跟我交換技能的朋友,我想學英文和日文,讓語言能力更流利,同時也對APP開發充滿好奇,想了解程式設計的奧秘。如果你對美術創作或吉他有興趣,我很樂意分享我的經驗,一起進步,互相激盪新的靈感與想法。期待和你一起成長,探索更多可能。
Anitta
擅長 5 個技能
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎) 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
初初
擅長 9 個技能
有自學過一點日語、韓語、西語,然後覺得自己不太會聊天
緋緋
擅長 29 個技能
我很愛動手做料理,調酒和創意家常菜都難不倒我,喜歡在廚房裡大展身手。如果你擅長日文、韓文或西班牙文,那真是太棒了!我希望能透過交換技能,不只學語言,還能分享我對美味的熱情。我們一起快樂成長,彼此交流,生活多點色彩和滋味!期待認識有趣又熱愛學習的你!
Ben單板水肺教練
擅長 18 個技能
潛水教練,單板滑雪教練及健身教練。 想要交換學習「自由潛水」「技術潛水」「進階單板」。 或是有興趣可以一起練習的朋友。
公司制度
員工福利
福利說明
▍正職同仁專區
【堅實後盾】
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 婚禮、生育、喪禮補助
• 住院補助
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 門市上班免費供餐、制服提供與清洗
【成果共享】
• 一年兩次晉升考核
• 年終獎金
• 門市績效獎金(依各門市績效而定)
【同仁獨享】
• 年度同仁旅遊(年資越高補助越多)
• 三節+生日禮券 8,000 元
• 同仁消費專屬折扣
• 聚餐補助
【個人成長】
• 新人基礎訓練
• 集團文化 / 品牌共識課程
• 食品與工作安全訓練課程
• 外場 / 內場專業職能課程
• 管理職能課程
• 外部資源課程
• 數位學習平台
▍兼職同仁保障與福利
• 國定假日薪資雙倍
• 過站考核調薪制度
• 滿500小時享有禮券1,000元
• 勞保、健保、團保、退休金提撥
• 定期醫療保健(衛教諮詢)
• 年度健康檢查
• 制服提供與清洗
各項福利均依當年度制度實施,相關內容以公司最新公告為準。
應徵與面試
2.依據食品良好衛生規範第五條,新進餐飲從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,報到當天需繳交體檢報告正本,始得聘僱。
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