工作內容
我們的這項職務,負責的工作內容有:
.擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。
.負責洗、剝、削、切各種食材。
.負責清理工作環境、設備和餐具。
.準備不同餐點所需要的食材。
.協助測量食材的容量與重量。
.負責擺盤、打包外帶服務。
.負責準備、處理、烹調、料理、美化中式餐點。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管、廚房衛生。
.從事中、西、日式料理以外的菜單設計,並備妥相關食材經由清洗、涼拌、煎、炒、煮、炸等不同製程而成為正式菜餚。
.準備料理相關的食材。
.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。
.並掌控擺盤與出菜的先後順序。
.另負責研發新菜色、計算食材進貨數量、成本控管。
.確保食品均符合衛生管理的規定,冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
職缺特色
職缺資訊
職缺條件
技能條件
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
cyu
擅長 2 個技能
您有想瞭解的 日語會話嗎? 如果您也有以上疑問... 或是有其他類似的疑問... 🍸聊聊之前請先閱讀交換說明🍸 ⭐日文檢定三級合格,曾使用日語工作 ,擅長基礎日語、 觀光日語會話。 ⭐一定有把握能對你有效果的才會拿出來交流 ⭐⭐希望你也是真的有興趣再找我⭐⭐ 如果你對日文有興趣,或許我可以協助你踏入日文的領域,我並非日文系本科,但曾經去日本學習日文,同時通過日文三級檢定,之前曾經用日文工作( 客戶全是日本人),因此基礎日語、觀光日語會話我十分擅長,我之前做過日語家教,有需要的話都可與我聯繫,看看是否符合你的需求。
羊駝汪
擅長 29 個技能
想互相教學自己技能的內容,找一起學習韓文、打球的夥伴
p
擅長 17 個技能
可以先聊一聊會的想學的,也歡迎會聊天的和我線上聊天,想學房產銷售,穿搭,化妝,駕駛,英文,登山,ai,電商,邏輯,銷售,食材採購清洗切,主持,廣告,跨部門合作,芳療,美髮,溝通技巧,期貨債券,烹調,樂器,拔罐,跳舞,喪葬禮儀,語言
吳道
擅長 21 個技能
尋找有緣的技能交換夥伴,我是一名修行中的巫士,想要學習更加入世的技能。
阿廟
擅長 7 個技能
語言、音樂、運動、樂器、DJ 這幾個是我最想學的
兔几
擅長 16 個技能
想學各式各樣的技能😍 歡迎一起學習交流~
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