公司簡介
當時正值進入秋季,天氣微良的時刻,正是適合吃紅豆餅的季節,躍躍欲試興致高昂的主人翁, 看著生意逐漸上升還為此開心之時,殊不知這是季節性的影響力。時間轉眼來到了夏季,主人翁頂著斗大的太陽,熱情不減的作生意之時,卻發現怎麼生意掉了好一大半,食材也因此丟了一大堆,家人也不看好,難關接踵而來,她開始省思是哪裡出了問題?
首先是餡料,除了一開始的照本宣科,她漸漸的改良口味,注意餡料的新鮮度,口感,色澤,麵粉與水的比例…等,小細節至粉打散的程度,大細節到餅皮的熟度,外觀(餅的形狀、大小要一致)..等,連整體攤位的美觀、清潔也在省思的項目裡。
憑著一股不服輸的精神,撐過了炎熱的夏季,當冬天來臨,生意又開始慢慢上升,此時主人翁才驚覺,氣候對食物的影響甚大,但 她並無就此灰心,很快的調整腳步,在夏季裡把多餘的時間拿來研發與開創新口味,隨著時間過去,主人翁也打出了口碑,更藉著客人的口耳相傳,也有了忠實顧客與排隊人潮,至今總店仍然屹立在鳯山家樂福,並在各地區的家樂福持續設點擴大經營。
產品服務
口味:紅豆 價格:15元 / 1個
最佳賞味:關北採用台灣本土萬丹紅豆,純手工制作,紅豆粒飽滿,強調紮實的口感,不用紅豆泥,而是吃的出顆粒,甜而不膩,麵皮表面又搭配淡淡的芝麻香,很難不讓人食指大動!!
口味:奶油 價格:15元 / 1個
最佳賞味:奶油濃郁的味道,讓大人小孩都愛,也是店裡招牌之一,尤其熱呼呼的咬上一口,搭配著微酥的外皮,留在嘴裡的濃.醇.香,堪稱ㄧ絕!!
口味:芋頭 價格:15元 / 1個
最佳賞味:關北採用台灣新鮮的大甲芋頭,芋頭的綿密有說不出的好滋味!再加上芋頭顆粒,粒與泥在口中的完美搭配,大家一定要品嚐看看喔!!
口味:水晶花生(日式口味) 價格:20元 / 1個
最佳賞味:『獨家』關北的水晶花生口味,花生外表包覆了一層麻糬口感,軟中帶Q,配著濃郁花生香,同樣也吃的出細微顆粒,新鮮現點現作要耐心等候喔!!
口味:水晶芝麻(日式口味) 價格:20元 / 1個
最佳賞味:『獨家』關北的水晶芝麻口味,餡料不是芝麻醬或芝麻糊,不同於ㄧ般的地方是在於多了一層QQ的麻糬口感!!更豐富你的味蕾,新鮮現點現作要耐心等候喔!!
口味:玉米起士 價格:20元 / 1個
最佳賞味:起司的鹹和餅的甜(有些許的胡椒粉調味),又加上玉米粒帶有的水份在口中融合的口感,是年輕族群不能錯過的味道喔~此商品也是新鮮現點現做,耐心等候吧!!
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
臺灣米奇
交換嗎？擅長
中文
臺語
影像剪輯與後製
音樂欣賞
DJ
想學的很多，學會的太少；不過都離不開藝術領域😂 希望有機會在此認識志同道合的朋友囉😆
小魚仔
交換嗎？擅長
中文
臺語
手繪
桌遊
手機遊戲
我超級喜歡寫中文和臺語，也會畫些可愛的小插圖，總是忍不住用畫筆記錄生活的點滴！最近好想挑戰甜點製作和咖啡拉花，想學做出美味又美麗的甜點，還有在咖啡上玩出創意圖案。如果你擅長這些技能，咱們一起交換吧！我願意用我筆下的文字和畫作，換你教我甜點巧思和咖啡魔法，一起快樂分享，豐富彼此的生活！
安吉拉
交換嗎？擅長
日文
Illustrator
個人理財技巧
Canva
臺語
時間不夠用，但想學的好多！ 線上/實體皆可
鄭晴安
交換嗎？擅長
中文
Word
PowerPoint
Canva
ChatGPT
我喜歡中文，也擅長用Word製作文書，希望能找有興趣的朋友交換技能。我想學韓文，覺得多學一種語言很開心，也想嘗試化妝和穿搭，提升自己的時尚感。期待有相同或不同專長的你，一起分享學習樂趣，交換彼此的知識與技能，讓生活更有趣、更豐富。
葉紅 ハクレ
交換嗎？擅長
日文
辦公軟體應用
手繪
影像剪輯與後製
繪畫技巧
通過日文 N1，曾待過大阪一年。喜歡 ACG 文化，嘗試當日文教師中! 如果你的電腦常當機、家裡電燈閃爍，或者日文歌唱起來總覺得少了點味道，找我就對了，都能給您一些經驗建議！家裡還有一隻收編的可愛小黑浪貓。 我可以教你： 日本旅遊、留學諮詢，或日文檢定備考心得。 各類 PC/基礎居家水電疑難雜症排除。 改造力：擅長精細的手工改造，可以幫你修復或升級你的日常小物。 超級喜歡學東西，50個根本不夠哈哈哈 不過還是學皮毛居多沒到專精，學東西就是我的興趣～ 希望換到： 救救我的英文口說！ 教我怎麼彈吉他或唱歌不走音。 或是求滑板高手或新手週末一起練習~ 意者請留言或私訊，歡迎交換技能也交個朋友！
Sunny Wang
交換嗎？擅長
臺語
音樂欣賞
鋼琴
模特兒技巧
音樂理論基礎
我超愛臺語和鋼琴，平常樂在其中，隨時都能分享怎麼發音和彈奏的小技巧。想換點新知，尤其是個人理財和育兒照護，感覺這兩塊超實用，也想學得更扎實。歡迎有興趣的人一起交流，快樂學習，互相養成超棒技能，讓生活變更精彩有趣！
