公司簡介
2018年「築間餐飲集團」積極擴展餐飲版圖，服務品項包含了火鍋、獨享燒肉、和牛吃到飽、高級燒肉套餐等。其中「築間幸福鍋物」更是目前台灣火鍋業界的領導品牌，全省擁有100餘間門店，隨著餐飲品牌的展店腳步加速，人才需求亦隨之增加，正積極招募各類菁英。
「築間餐飲集團」將人才視為企業經營之本，除了網羅各界領域的優秀經理人外，為培育專業一流的服務人才，更積極建構完善的福利制度與精良的教育訓練課程，提供員工擁有更全面的職涯發展。
★歡迎加入我們的行列★
我們熱情地歡迎各界優秀的朋友一起加入築間這個大家庭！
熱情招募中喔！:)
【經營理念】
開創餐飲幸福世代
以消費者需求與食材品質優先為餐飲核心，建構出幸福餐飲的品牌優勢！
築間傾聽市場需求與消費者心聲，以優勢的獨家海產供應鏈回饋顧客，首創「精製幸福鍋物」的概念。希望打破以往的火鍋文化，以自然、原味、新鮮、溫暖為料理注入情感，並在台灣的每個角落精心打造健康、放鬆、養生的幸福氛圍。店內皆採用的日式禪風的空間設計，讓客人在用餐同時可享受一種寧靜致遠，舒適安然的豐盛美饌。
產品服務
築間餐飲集團服務品項包含了火鍋、燒肉、和牛吃到飽等，全台展店數量已達100餘間，未來也持續擴大招募中！
【築間幸福鍋物】
以顧客的感官體驗為考量，將舒適、溫暖與幸福感融入在空間的設計中，並運用些許的禪風意像，提供給消費者平靜沉穩的視覺感受，讓消費者在享用幸福鍋物的同時，與親友融入暖心空間，讓幸福感瞬間昇華。
【有之和牛】
「一生懸命」堅持只做好一件事， 有之創造你我心目中唯一的「和牛鍋物專家」。對於湯底，用心熬煮，對於肉品，嚴選來自各國的頂級和牛，透過主廚溫暖的雙手一片一片的，有之和牛，肯定是你我心中唯一的「和牛鍋物專家」。
【燒肉Smile】
耗時三年籌備研發，將獨特的燒肉文化由日本引進回台，從挑選肉品到醬汁調配，層層嚴格把關，講究各式細節與廚藝工法，完全體現日本職人精神。燒肉SMILE發展初心，以人為本做為品牌發展核心理念，以傳遞輕鬆自在、開心團聚的用餐氛圍，多元化套餐選擇，讓每位顧客都能隨心組合，屬於自己的美味餐點。
【本格和牛燒肉】
「本格」源於日文ほんかく（honkaku）「真實」，主打精緻「和牛燒肉吃到飽」，嚴選頂級肉品，搭配新鮮蔬食自助吧！讓每道料理都「超越完美」。
【絵馬別邸 しゃぶしゃぶ】
絵馬，滿足您追求極致用餐體驗的心願 ，透過我們對食材的深入探究，期許最大程度解放食材的完整風味，帶給您最奢侈的味蕾盛宴，別邸，一個真心款待摯友．暖心款待家人的用餐體驗，打造與自然親密聯繫的日式風格空間，致力於追求專屬與您的服務體驗，期許放緩腳步、細細品味、輕鬆自在的享受美食盛宴。
【紫木槿韓國烤肉】
『木槿花開，朝暮一瞬』
今日的凋謝成全明日更燦爛的盛開，生生不息且堅毅的活在四季的輪轉，好比我們活在這個最溫柔的時代。
紫木槿專注於突破傳統韓食的框架，融合經典韓式風味，引出新潮的感官體驗，就讓味蕾自由一次，在舌尖上浪漫的綻放。
【築間酸菜魚】
『湯比魚更鮮，一碗記三天』
當築間遇上30年經驗的老師傅，注定只會做一碗最叛逆的酸菜魚。
魚湯裡的酸菜是以會“呼吸”的古法工藝酸菜，自然發酵，酸脆健康，搭配最自豪的獨門湯底與肉質勁道的烏鯉，讓『魚成為調料，湯才是靈魂』。
【朴庶韓國烤肉公社】
全台首創個人韓式烤肉—朴庶박수，承襲正宗韓國祕傳醬汁入醃，以「辛、甘、鮮、脂、鹽」５大舌尖嚐感為主軸，提供多樣化的庶民街邊小吃與消愁解憂的暢酌微醺酒飲，讓饕客們盡興遊歷在一場慰藉心靈的韓鄉食旅。
員工福利
獎金禮品
休福利假
津貼補助
生活娛樂
保險撫卹
福利說明
✪優渥薪酬 縮短夢想距離
【薪酬獎金】全勤獎金、夜班津貼、年終獎金、獎勵獎金、一年四次門店績效獎金(依各門店績效而定)。
【福利補助】三節禮品/禮金、生日金幣/禮金、婚喪禮金、重大傷病慰問金 。
✪完整培訓 在乎你的未來
【教育訓練】職前/在職、食品衛生、環安訓練 、共學講座。
【體貼服務】員工制服、上班免費供餐、不定期聚餐、獎勵點心。
【升遷順暢】定期個人考核評估、建全透明的升遷考核管理制度。
✪平衡生活 造精彩時刻
【健康保險】勞保、健保、勞退提繳、健康檢查。
【平衡生活】一頭班*、月休8天以上、員工旅遊、春酒/尾牙活動。
【永續發展】公益贊助、社區關懷、志工服務。
*實際排班依各品牌規定為主
全新功能「技能交換」
用你會的，換你想學的技能
葉紅 ハクレ
交換嗎？擅長
麵包烘焙
中式料理
飲品製作
日式料理
日文
覺得自己真的很不會聊天 想跳脫舒適圈 認識更多不同領域的朋友 台中有人無聊可以一起找個咖啡廳聊天嗎💬
翰
交換嗎？擅長
攝影
人像攝影
自媒體經營
有對飲品、甜點製作以及中西日義簡家料理或咖啡沖煮、麵包烘培有興趣的你/妳，來交流交流廚藝（分享也可）。 目前會在TikTok分享個人旅遊美食生活有興趣可點連結https://www.tiktok.com/@hanhan_daily.vlog?_r=1&_t=ZS-95buV36iVLF
Anitta
交換嗎？擅長
英文
手繪
電腦繪圖
跳舞
想找在台中的繪友一起畫聚 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 （我目前學舞2年 想開始好好練基礎） 我的英文家教經驗約10年 技能交換也歡迎 想學韓文 跳舞
小賴打
交換嗎？擅長
英文
泰語
Word
Excel
PowerPoint
雙北均歡迎見面認識交換技能， 讓彼此更加成長。
ChengKai
交換嗎？擅長
中式料理
創意料理
食材知識
籃球
旅遊規劃
熱愛中式料理與創意烹飪，擅長將傳統食材巧妙結合創新口味。希望透過技能交換，學習創業與企業經營管理，了解電商平台運營的實務經驗。期待與有相關背景的朋友相互切磋，共同成長，打造更豐富的技能地圖。若你對烹飪抱有熱情，也願意分享經營智慧，歡迎一起交流，讓彼此的夢想更具實現可能，希望能找到未來志同道合的夥伴。
AI吉
交換嗎？擅長
ChatGPT
PowerPoint
影像剪輯與後製
Word
塔羅牌
有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Grok 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜 剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。 想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊
