三澧企業股份有限公司

公司簡介

1998年於台灣成立-日商三澧企業公司-HUMAX ASIA，屬於日本上市公司Wondertable餐飲集團在台分公司
http://www.wondertable.com/
http://www.humax.co.jp/

陸續以東京式義大利餐廳(BELLINI CAFFÈ 、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO 手工義大利麵)、日式鍋物(Mo-Mo-Paradise)及日式天丼專門店-天吉屋、高級天麩羅專門店-吉天麩羅…等品牌。全台50家分店，並持續穩定發展中。

26年來我們穩健發展，因應未來展店需求，培育未來優秀管理幹部，更誠摯地邀請有志從事餐飲的夥伴加入專業的餐飲服務業，共同享受豐收的喜悅！

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旗下品牌

環境照片共10張

產品服務

【BELLINI CAFFÈ】 http://www.bellinicaffe.com.tw/
運用當地、當季的食材，以最傳統的料理手法，創新的思維，呈現美味與道地的口感，並給予顧客全新的感受及服務。不只是食物上的滿足，我們更能提供喜出望外的驚喜服務，讓消費者買到的是整體的生活消費體驗。

【BELLINI Pasta Pasta】 http://www.bellinipasta.com.tw/
熱情的義大利式服務氛圍，是我們極力想要傳達給顧客的來店感受。提供舒適溫馨的用餐環境，擁有招待親朋好友來家裡用餐的歡樂氛圍，專業及美味的佳餚餐點讓您與友人都能有幸福感動的美好記憶。

【MOLINO 手工義大利麵】 http://www.molino.com.tw/
「全食物、全營養」的健康飲食趨勢，為傳遞「手做」食藝體驗，克服了原物料來源、麵點製程等技術困難，以石臼磨麥製麵傳統，研發出15種麵體，並以一麵一醬的方式來搭配，呈現最美味的手工義大利麵。

【Mo-Mo-Paradise】 http://www.mo-mo.com.tw/
15年來Mo-Mo Paradise 壽喜燒，以『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值堅持與執著的，提供道地日式湯底，精選小豆島傳統醬油，挑選最好的肉品、產地直送的新鮮蔬菜與專業服務，提供給顧客日式正統口感。目前在全球6個城市擁有超過40間分店，為領先全球的日式鍋料理品牌。

【天吉屋】 http://www.tenkichiya.com.tw/
日本傳統美食帶來台灣；堅持以傳統日本風味手法，讓台灣顧客能吃到與日本相同的味道。採用與東京本店相同的醬汁，加上日本主廚的專業技術支援，呈現原汁原味的感動。讓顧客有置身於日本享受傳統的天婦羅料理的感受。

【吉-天麩羅】http://www.kichi.com.tw/
由日本專業職人調配黃金比例的粉漿，直接進口至台灣，為了打造不油不膩的效果須掌握不同食材的特性，以獨門手法減少麵糊中的水份。利用麵衣裡的高溫循環「蒸熟」食材，因此，不論是鮮蝦、雞腿肉、蔬菜，都可以吃到最清爽、鮮甜、多汁自然的食物原味。

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費週休二日陪產假生理假特別休假員工體檢勞退提撥金職災保險就業保險有合作托兒中心

福利特色

員工獎金分紅績效/激勵獎金定期加薪外商企業教育訓練/產業培訓彈性上下班外派機會多餐費津貼免費供餐交通津貼員工購物優惠旅遊補助定期聚餐

其他福利說明

【店鋪薪資制度】
一、採四週變形，月休8-10天，國定假日另計。
二、月薪人員
1.實習領班~店長/主廚：44,300元~62,000元/月
2.正職：36,500元~38,000元/月
3.廚助洗碗工：37,250元/月
4.建教生薪資：33,000元~35,000元/月
※門市月薪人員，每季可再加領4,500元~7,500元(入職獎金/續任獎金)。

三、兼職人員
1.一般兼職人員：200元/H~250元/H
2.打烊班人員(20:30~23:00)：220元/H
3.兼職洗碗工：210元/H
4.兼職50+：190元/H
※依店鋪營運需求排班，兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上；週六與週日正常工時出勤每小時再加5元，國定假日除外。

【特別津貼】
1.特定區域津貼
2.特定品牌津貼
3.外派津貼
4.夜間津貼

【門市正職人員-福利制度】
1. 入職獎金(入職一年內，每季可領4,500元)
2. 續任獎金(年資滿一年，每季可領6,000元~7,500元)
3. 資深員工獎金
4. 績效獎金
5. 年終獎金
6. 介紹獎金
7. 員工儲蓄方案
8. 生日禮金(券)
9. 5/1、端午、中秋禮金(券)
10. 婚喪喜慶津貼
11. 同仁用餐75折優惠折扣
12. 親友用餐85折優惠券
13. 年度免費健檢
14. 住院關懷補助金
15. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
16. 門市同仁聚餐
17. 員工旅遊
18. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
19. 假日店內飲料暢飲，每月一次免費享用店內餐點
20. 薪轉帳戶，跨行免手續費優惠

【門市兼職人員-福利制度】
1. 介紹獎金
2. 生日禮金(券)
3. 5/1、端午、中秋禮金(券)
4. 婚喪喜慶津貼
5. 同仁用餐75折優惠折扣；任職滿3個月後，且累計工時須達300小時以上，即符合發放資格。
6. 親友用餐85折優惠券
7. 年度免費健檢
8. 提供員工餐 (店鋪員工專有)
9. 門市同仁聚餐
10. 員工旅遊
12. 中高齡/孕婦友善諮詢管道
12. 假日店內飲料暢飲，每月一次免費享用店內餐點
13. 薪轉帳戶，跨行免手續費優惠。
※以上發放方式依公司/福委會為準。

【完善的訓練系統】
1. 基礎工作：採用SOP與影音教學，學習基礎工作站協助同仁快速上手。
2. 定期的店務管理課程：讓主管在課堂中研習與討論管理相關的概念與實務的
分享，精進管理職能。
3. 每半年的外訓課程，充實管理知識。

【暢通的升遷管道】
1. 定期輔導提升職能，符合職能並通過評核，每月皆可晉升。
2. 自我推薦系統，保障優秀人才的升遷。

工作及面試分享

來自 14 位評分

來自外場服務生留言

定期進行員工教育訓練、晉升考試，不定期員工餐敘，三節禮金、年終獎金、年假。依職能安排上班崗位和時段，定期安排在職員工面談，了解工作適應狀況和未來展望，積極落實愉悅上班氛圍。新品教育與試吃，每月店內產品免費享用一次。到職滿三個月員工用餐享75折優惠，每月發放親友85折優惠券一張。
來自店長／賣場管理人員留言

制度完善、符合勞基法、三節禮金、升遷管道透明公開、營業據點持續擴大、適合對餐飲有強烈企圖心的朋友挑戰未來管理職務
來自儲備幹部留言

每個月皆有吃鍋日，滿三個月享有員工折扣75折及親友折扣85折，是日系的餐飲集團，採桌邊是服務，優先滿足顧客需求，且不必起身即可享有桌邊服務！