公司簡介
・隱身於二樓的「時寓」以一碗牛肉麵提醒對在地食材與良善的心的信任與宣揚《Sense》
・台北必吃的8碗牛肉麵 五星級路線、亞洲風、文青風格一應俱全《Sense》
・隱身於50年老公寓的小酒館兼牛肉麵店「時寓」,是食慾,也是時間的寓所。在這裡來一碗牛肉麵,喚起回憶的味道。《天下雜誌》
2016年7月,時寓誕生。一間位在建國北路一段老宅二樓的牛肉麵餐廳,顛覆台灣人對文化美食牛肉麵的印象,初心是想把時寓打造成一個美善的平台,集合台灣好食材、好品牌,將可能連台灣人自己都不知道的美好推薦給大家。
牛肉麵以來金家傳牛肉麵作為主打,以老闆母親來金的配方加以改良,使用熟成的澳洲草飼牛與焦糖化的洋蔥和十餘種中藥香料一同熬製,是老闆小時候,做營建四處標案工作的父親回到家裡時媽媽必做的料理,是他童年裡的記憶。學食品科學的老闆更發展出番茄與香麻兩種風味,其中香麻牛肉麵使用四川大紅袍頂級花椒,碗裡加上一片滷製麻辣入味的非基改豆皮更是饕客讚不絕口的一味。
時寓是時間的寓所,也是忘記時間的寓所。店內以台灣早期老傢俱、老鐘與煮具佈置,中藥櫃改裝的吧台更是畫龍點睛,處處都是大家拍照的熱點。從一樓走至二樓,進入店內,立刻進入另一個時空,時寓想打造的是大家來朋友家裡吃飯自在的氛圍。
不但集合台灣在地好食材、好酒,時寓善盡台灣一份子的責任,客人每點超過百元以上的品項,時寓從消費額中捐出10元,每兩個月找一個大家不一定認識的弱勢單位,累積兩個月的愛心成一筆稍大的數字,親自帶到該單位去交給他們,也看看那裡的朋友,義煮牛肉麵給他們吃。希望時寓是一個美善的平台,不但療癒客人暖心暖胃,讓台灣各地努力做好東西的商家品牌因著時寓的購買獲得利潤,也讓客人參與,讓弱勢單位得到幫助,讓做餐飲這件事變得更有意義。
福利及制度
法定項目
福利特色
其他福利說明
1.年節獎金
2.週休二日(週一週二)
3.勞保、健保
4.不定期員工電影、員工聚餐
5.加班費
全新功能「技能交換」
用你會的,換你想學的技能
核音
交換嗎?擅長
腳本編寫
APP開發
手機遊戲
電腦應用相關
基本操作技能
目前主要在做遊戲直播,也持續開發和維護自己的 iOS 直播推流 App。 平常接觸的東西大多圍繞直播技術、影音串流、App 開發與應用設計,也很常使用 AI 輔助開發。我的方式比較偏實作,遇到問題就研究、測試、修改,邊做邊學,慢慢把想法變成真的能用的東西。 最近比起同時探索很多不同領域,更偏向把時間集中在自己的 Side Project 上。持續維護一個 App 之後才發現,光是把一個東西長期做下去,就已經有很多問題可以研究和改善。 希望認識同樣喜歡做東西的人,不管你在做 Side Project、程式開發、直播、內容創作,或對 AI、直播技術、產品與應用設計有興趣,都歡迎交流。 不一定要很正式地「交換技能」,也可以分享彼此最近在做什麼、聊踩坑經驗、交換想法,或單純認識新朋友。 我平常比較偏好線上交流,如果聊得來,也可以再找彼此方便的方式繼續交流~
Anitta
交換嗎?擅長
英文
中文
手繪
電腦繪圖
英文家教經驗約10年 多益金 915 全美教學 想找在台中的繪友一起畫聚 最近在玩油畫棒和丙烯筆 咖啡廳或戶外寫生皆可 另徵一起練hiphop腳步的朋友 (我目前學舞2年 想開始好好練基礎)
阿勇2👌
交換嗎?擅長
程式語言基礎
AI圖像生成
AI影片製作
人工智慧應用
APP開發
我熱愛寫程式,APP開發、後端架構和網頁前端全能上陣,技術包準實用又接地氣!最近想挑戰新領域,超想學客戶開發、桌遊設計跟運動指導,希望找到有趣的朋友互換技能,一起交流、一起成長!別擔心,我交流起來超有活力,讓學習變得像玩遊戲一樣開心!快來跟我切磋技能,讓我們的生活充滿驚喜與歡笑吧!
紅燒
交換嗎?擅長
購物經驗
臺語
中文
紙牌遊戲
騎單車
我超愛逛街購物,熟悉各種折扣情報和精打細算的祕訣,保證能幫你省不少錢!平常講中文溜溜的,也很樂意用語言聊聊、練習。現在想學日文、英文還有越南語,大家一起進步、一起歡樂成長!如果你也有想學的東西或特長,快來找我分享吧!
幼小的幼幼
交換嗎?擅長
臺語
中文
家常料理
創意料理
聊天術
自身能力範圍慢慢學習不必強求(互相聊得來就好)
男神
交換嗎?擅長
音樂欣賞
顧問服務
遊戲設計
產品研發
跨部門協作
經驗簡述: -十多年新創合夥,算得上連續創業 -B2B/2C產品開發運營一條龍 -AI應用與行銷新創 標籤話題都可以聊,開放交流 找尋共同創業機會,亦歡迎收編兼職策略/資訊/行銷長




