公司簡介

起點：不是廚房，而是雪地

因為熱愛創業與生活儀式感，我們決定把這樣的精神，帶進「最日常的飲食選擇」——便當。

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2020 年7月 — 創立第 1 家野餐日
• 地點：嘉義
• 初衷簡單：把一份便當，做得有溫度、有態度、有期待感
• 品項以舒肥主菜、低油健康配菜為主
• 從第一天起，我們就不是在「賣便當」，而是「邀請你一起好好吃飯」

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2021 年 — 顧客反應熱烈，超出預期
• 一開始只想開一間店，慢慢做
• 沒想到透過外送平台與顧客口碑，「野餐日便當」成了在地人氣選擇
• 顧客回饋：「你們的便當，讓我感覺被照顧到」
• 品牌定位進一步聚焦：「把健康與儀式感，放進每一餐」

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2021 年 — 建立內部制度與團隊文化
• 設立標準製程 SOP、教育訓練制度
• 建立員工入股制度：讓工作夥伴也成為共同經營者
• 開始培育未來的分店長、品牌幹部
• 品牌核心價值確立為：純粹、正向、分享、夥伴

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2021年 — 邁向複製與拓點，前進花蓮
• 制度成熟後，開始設計「可複製的分店模組」
• 開放第一家加盟花蓮／合夥人制度
• 並陸續與在地青年、創業者合作
• 讓「野餐日」不只是品牌，也是一個支持創業者的平台

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現在與未來 (目前全台有25家分店）
• 持續深耕「每一餐都是生活風格」的品牌精神
• 計畫拓展外縣市據點，同步開設中央廚房強化供應鏈
• 目標：把「野餐日精神」送進全台灣人的餐桌
吃得健康、吃得簡單、吃得開心——每天都是野餐日

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門市：
台南市新市區中興街25號

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旗下品牌

環境照片共7張

產品服務

野餐日 Picnic Day｜產品與服務介紹

產品類別 Products

1️⃣ 健康便當主餐系列

嚴選優質蛋白，搭配每日新鮮配菜與主廚風味調味

• 舒肥嫩雞胸（原味／蔥鹽／蒜味）
• 普羅旺斯雞腿排
• 青檸菲力鮭魚
• 舒肥牛小排
• 日式漢堡排
• ✅ 每份含：主菜 + 配菜8樣 + 紫米飯 or 地瓜

2️⃣ 蔬食輕盈系列

為想吃得更簡單、更清爽的顧客設計

• 蔬菜蛋白便當

• 無飯蔬菜盤（搭配豆腐、毛豆、溫蛋）

3️⃣ 特色配料

• 手工蔥鹽醬／和風醬／青醬（可加購小包裝）

4️⃣ 企業訂餐＆客製方案
• 提供公司行號／會議／活動的整批健康便當訂製
• 可依需求調整菜色、數量、配膳方式
• 最低配送量：30 份起，提前一天預訂

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服務模式 Services

外送平台服務
• 全品項上架 Uber Eats／Foodpanda（部分據點）
• 可選擇：現場自取／平台下單／來電預定取餐

店面外帶＆現場購買
• 內用簡餐風格環境（部分店點）
• 開放現場選配便當，無強迫套餐