公司簡介
發展歷史：
位於中正橋下的「蘭花亭涼麵」，從民國55年第一代創始人陳玉成推車賣涼麵開始，至今有53年的歷史，在台北也算是數一數二的知名涼麵老店。 第二代陳逢秋說，民國75年接手時，蘭花亭小有名氣，民國80餘年達到全盛，全省連鎖超過80家，「那時候要吃我一碗麵，至少要排隊等上半個小時！卻於2017年蘭花亭涼麵宣布停業搬家，雖並未表示永久停業，也說了會找新地點重新開業，不過兩年多過去一直沒有進一步消息，不少粉絲相當遺憾老味道不再。 幸好2019年6月，第三代終於宣布『蘭花亭』復活重新開業啦！！ 更直接宣布這次的回歸是蘭花亭3.0！
※環境介紹：
蘭花亭涼麵位於台北市中正區廈門巷77-3號。目前店內裝潢的很舒適，走的是文青風的裝潢設計，顏色以木質調及白色為主。店內座位區的部份分為邊桌以及方桌的座位區。讓整體環境乾淨且明亮，有別於一般小吃麵館的用餐環境，對於衛生及用餐環境特別重視。其它店內設計：分為前台出餐區、結帳區及後台備料區。
※經營理念：
蘭花亭涼麵源起於1966年，創立人為陳玉成先生，當年陳先生推著一台手推車，在汀洲街的街頭就做起了涼麵生意，當時台北吃涼麵的風氣並不盛行，陳先生將大陸傳來的鹹辣川式涼麵口味帶入台灣，目前第三代的經營理念是將蘭花亭的好味道繼續發揚光大，目標是帶領蘭花亭走向國際成為台灣人的驕傲。讓台灣美食不只是小吃，更是美食精品！
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收合簡介
位於中正橋下的「蘭花亭涼麵」，從民國55年第一代創始人陳玉成推車賣涼麵開始，至今有53年的歷史，在台北也算是數一數二的知名涼麵老店。 第二代陳逢秋說，民國75年接手時，蘭花亭小有名氣，民國80餘年達到全盛，全省連鎖超過80家，「那時候要吃我一碗麵，至少要排隊等上半個小時！卻於2017年蘭花亭涼麵宣布停業搬家，雖並未表示永久停業，也說了會找新地點重新開業，不過兩年多過去一直沒有進一步消息，不少粉絲相當遺憾老味道不再。 幸好2019年6月，第三代終於宣布『蘭花亭』復活重新開業啦！！ 更直接宣布這次的回歸是蘭花亭3.0！
※環境介紹：
蘭花亭涼麵位於台北市中正區廈門巷77-3號。目前店內裝潢的很舒適，走的是文青風的裝潢設計，顏色以木質調及白色為主。店內座位區的部份分為邊桌以及方桌的座位區。讓整體環境乾淨且明亮，有別於一般小吃麵館的用餐環境，對於衛生及用餐環境特別重視。其它店內設計：分為前台出餐區、結帳區及後台備料區。
※經營理念：
蘭花亭涼麵源起於1966年，創立人為陳玉成先生，當年陳先生推著一台手推車，在汀洲街的街頭就做起了涼麵生意，當時台北吃涼麵的風氣並不盛行，陳先生將大陸傳來的鹹辣川式涼麵口味帶入台灣，目前第三代的經營理念是將蘭花亭的好味道繼續發揚光大，目標是帶領蘭花亭走向國際成為台灣人的驕傲。讓台灣美食不只是小吃，更是美食精品！