檀島廚務品控主管(北區)

工作內容更新日期:2026-04-30

*工作內容:
餐點備製及調理、出餐品質確認、設備及廚房清潔維護、食材驗收、原物料備品庫存管理、廚房衛生安全管理、廚房人員排班及人力安排相關工作
*工作時間:
依營運需求彈性排班，每日排班9小時，固定月休8天，加班時數及天數核發加班費
*工作分店地點:(北區) 信義、南西、劍南、大江、基隆
須輪調分發不同工作地點，面試詳談，無法接受北北基桃輪調或支援請勿投遞履歷

職缺資訊

薪資待遇

面議 (每月經常性薪資達四萬以上) (薪資依經驗資歷及績效核薪)

支薪方式

匯款

發薪資日

每月5日

上班地點

台北市內湖區文湖街20號8樓(分發北區門市) 地圖

上班時段

日班、晚班 / 10:00-22:00 有空班：15:00-17:00

排班制度

輪班，每月更新班表

休假制度

依公司規定

員工制服

公司提供

職務類別

中式廚師、其它料理廚師、西式廚師

職缺條件

工作性質

全職

工作經驗

3年以上

需求人數

3 - 5人

可上班日

不限

管理責任

管理9-12人

是否出差

不需出差/外派

所有求職者以及二度就業都歡迎投遞履歷～

技能條件

教育程度

專科、大學、碩士

電腦專長

Word、PowerPoint、Excel、Outlook

所需證照

乙級中餐烹調技術士、丙級中餐烹調技術士

需備駕照

輕型機車、普通小型車

其他條件

資格條件:具5人以上西式廚務管理經驗，或具有飯店倉管經驗，中式廚師須接受西餐管理概念者為佳，願意挑戰廚務改造專案Office基本操作、可以處理行政相關文書作業。

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

Laura

擅長 17 個技能

本人英檢中高級口說93分、音樂系前三名畢業，擅長股票投資，中學時期中英文朗讀全校第一名、國中數學滿分。希望在線上和您交換技能。詳細在線上互相私訊討論～

AI吉

擅長 14 個技能

有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，本人提供影片剪輯後製.AI瀏覽器有ChatGPT. Gemini. Perplexity. Grok 實操.Notebooklm.全功能實操.提示詞的運用及實操及房地產經營術和塔羅牌占卜剪輯及後製使用剪映，對初學容易入門，AI 影片生成使用工具太多，可以聊聊想知道那些，再做說明，也有意在高雄成立以AI內容共學為主題的讀書會，互相學習增加AI專業力。想學習的是能說出一口流利美語及社群經營和流利的主持，還在學做餐點，拍照是想克服如何拍好人像。歡迎找我聊聊

Anitta

擅長 6 個技能

想找在台中的繪友一起畫聚咖啡廳或戶外寫生皆可另徵一起練hiphop腳步的朋友（我目前學舞2年想開始好好練基礎）我的英文家教經驗約10年技能交換也歡迎想學韓文跳舞

⌓‿⌓

擅長 18 個技能

我熱衷於程式語言基礎、腳本編寫和網站開發，喜歡用程式解決問題，打造實用工具和網站。如果你擅長動畫製作、虛擬主播或電腦繪圖，願意分享相關技能，我非常樂意交換學習，希望透過彼此的專長互補，一起成長進步。期待透過技能交流，激發更多創意與可能。

玖森

擅長 19 個技能

擅長AI自動化規劃及教學，AI影像生成、音樂生成常態性使用Openclaw、Claude、Antigravity 、Chatgpt、Gemini、n8n⋯等等曾任人資、廠長、行銷，對經營管理&帶團隊有自己的見解行政文書能力、金流票流物流、行銷規劃、電商平台1shop、LineOA、SOP建構都有涉獵