一宮餐館

公司簡介

【品牌理念】

一宮壽喜燒以「職人精神」為核心，堅持選用新鮮食材、講究湯底層次與火候控制，將日本傳統關東壽喜燒文化融入現代吃到飽餐飲體驗。
雖然我們是以吃到飽模式為主的餐廳，但對食材的品質絕對不馬虎，只為了給您最划算的消費體驗，不只讓您「吃得飽」更要「吃得好」。
我們相信，一鍋好壽喜燒，不只是料理，更是一種團聚的溫度與幸福的味道。

【品牌故事】

來自日本關東的職人風味，2010年由師傅們將其好滋味帶入台灣，並在南台灣發跡，飄香十年載。一宮壽喜燒以真誠與堅持，成為台灣中南部壽喜燒界的經典代表。
「一宮」象徵「唯一」與「初心」，代表我們對品質與服務的堅持。從選肉、製醬、擺盤到桌邊服務，每一個細節都力求完美，期望讓每位顧客都能在喧囂的都市裡，感受到一份專屬的「職人慢食」溫度。

【品牌精神】

·真材實料 — 不添加人工味精，只用原味呈現。
·專業服務 — 店員皆經過專業桌邊訓練，確保每一鍋的火候與口感。
·舒適空間 — 和風簡約設計，營造沉穩、明亮放鬆的用餐氛圍。
·永續理念 — 支持在地食材、減少浪費，實踐綠色餐飲。

【品牌願景】

一宮壽喜燒深耕中南部超過十年，用心經營每一份鍋物，堅持最優質的食材、最貼心的服務、最舒適的環境，搭配最親民的價格，只為給您一場最真摯的饗宴。
成為消費者口中「台中 CP 值最高的壽喜燒與涮涮鍋吃到飽餐廳」，讓更多人認識「慢火細煮、以心傳味」的日式精神，將溫暖與美味傳遞到每一座城市。

【經營理念】

健全的制度、完善的教育訓練，創意創新的經營思維，以及順暢的升遷管道，並提供多元發展的機會。

一宮是一個年輕充滿活力的團隊，擁有良好的工作環境、彼此互相學習以及成長。一宮珍視每一位員工夥伴，歡迎優秀,熱情,敢作夢的朋友們加入我們的大家庭

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旗下品牌

環境照片共3張

產品服務

日式壽喜燒職人專門店

泰國曼谷奇隆店：曼谷四面佛旁BigC旗艦店四樓(近Chit Lom BTS站）
台中北屯總站店：台中市北屯區敦富路155號
台中南屯大墩店：台中市南屯區大墩十三街2號
台南北區公園店：台南市北區公園路131號

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福利及制度

法定項目

勞保健保加班費週休二日勞退提撥金

福利特色

保障年終獎金員工獎金分紅員工認股/配股績效/激勵獎金定期加薪教育訓練/產業培訓彈性上下班外派機會多餐費津貼員工購物優惠退休福利員工旅遊定期聚餐尾牙春酒

其他福利說明

【獎金/禮金類】
三節獎金:春節獎金、端午獎金、中秋獎金，結婚禮金、生日禮金、優良員工獎金

【保險類】
勞保、健保、提撥勞退

【制度類】
透明公開之晉升管道

【請 / 休假制度】
特休天數依照勞基法、特休可排假日

【福利】
員工聚餐、員工伙食費、員工用餐優惠、員工眷屬優惠、員工制服、尾牙活動、不定期社內活動等..

媒體報導

全新功能「技能交換」

用你會的，換你想學的技能

跟

核音

交換嗎？

擅長

腳本編寫

APP開發

手機遊戲

電腦應用相關

基本操作技能

目前主要在做遊戲直播，也持續開發和維護自己的 iOS 直播推流 App。平常接觸的東西大多圍繞直播技術、影音串流、App 開發與應用設計，也很常使用 AI 輔助開發。我的方式比較偏實作，遇到問題就研究、測試、修改，邊做邊學，慢慢把想法變成真的能用的東西。最近比起同時探索很多不同領域，更偏向把時間集中在自己的 Side Project 上。持續維護一個 App 之後才發現，光是把一個東西長期做下去，就已經有很多問題可以研究和改善。希望認識同樣喜歡做東西的人，不管你在做 Side Project、程式開發、直播、內容創作，或對 AI、直播技術、產品與應用設計有興趣，都歡迎交流。不一定要很正式地「交換技能」，也可以分享彼此最近在做什麼、聊踩坑經驗、交換想法，或單純認識新朋友。我平常比較偏好線上交流，如果聊得來，也可以再找彼此方便的方式繼續交流～